Враг продуктов – жара

Враг продуктов – жара

Сальмонеллез – острая инфекционная болезнь, которая сопровождается явлениями гастроэнтерита и интоксикации. До недавнего времени о ней знали не все и тем более не боялись ее так, как сегодня. Информация об отравлении в Киеве и на Волыни кардинально изменила ситуацию с информированностью граждан. Около сотни жертв за несколько недель – таков результат покупки просроченной продукции и потребления продовольствия, которые пережили жару. Кроме того, практически ежедневно сообщают о другие пищевые отравления в разных областях Украины.

В жару продукты очень быстро портятся. Опасными становятся мороженое подтаяло, и салаты, приправленные майонезом. Как уберечь себя и своих родных от отравлений, когда за окном +28С  – читайте далее. Сотня пострадавших На Волыни с сальмонеллезом госпитализированы 38 человек. Такая информация появилась в СМИ в пятницу, 17 июня.

Из Луцка после празднования дня рождения и поселка городского типа Турийск после свадьбы в арендованных кафе люди попали в больницу. Эксплуатацию указанных заведений общественного питания приостановили до выяснения всех обстоятельств, а владельцев, которые позволили организаторам массовых мероприятий завозить в заведения общественного питания продукты питания домашнего приготовления, привлечен к административной ответственности. Волынская история случилась незадолго после того, как на всю Украину прогремела информация о отравление в Киеве – около 50-ти человек приобрели некачественные куры-гриль в супермаркете и после их потребления оказались на больничных койках. Супермаркет оштрафовали меньше чем на 2 тысячи гривен, а вот людям здоровье не вернет уже никто.  С пищевым отравлением на прошлой неделе был госпитализирован и 12 человек в городе Ревда Свердловской области.

Все пострадавшие – дети, которые отдыхали в летнем лагере. В связи со вспышкой отравлений сегодня решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статьям о нарушении санитарно-эпидемиологических правил и производство, хранение продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Береженого Бог бережет Высокая температура воздуха создает благоприятные условия для развития болезнетворных бактерий. При неправильном хранении пищи микробы размножаются очень быстро, поэтому нужно внимательно смотреть на срок годности продукта, выбирая в магазинах сыр, кефир, йогурты, мороженое, готовые салаты, выпечку с кремом, вареную колбасу, свежую и слабосоленую рыбу.Министерство по вопросам чрезвычайных ситуаций рекомендует населению не покупать продукты на стихийных рынках и не готовить пищу с запасом в связи с учащением случаев острых кишечных инфекций. "Приготовленные блюда желательно употреблять сразу, а в случае повторного употребления они должны пройти вторичную термообработку, хранение приготовленного блюда без холода не должно превышать 2 часа", – говорится в рекомендациях МЧС.

Также МЧС рекомендует не употреблять продуктов и напитков при наименьшем подозрении относительно их недоброкачественности и с просроченными сроками потребления. Нельзя брать в дорогу продукты, которые быстро портятся (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения). При потреблении овощей, фруктов и ягод их необходимо хорошо промыть питьевой водой, а при потреблении детьми – обдать кипятком. А во время туристических путешествий воду для мытья посуды и рук необходимо фильтровать и доводить до кипения, для приготовления пищи необходимо иметь с собой запас питьевой воды. Кроме того, в сильную жару следует вообще исключить из своего меню мясо, лучше есть рыбу.

Также  нужно стараться есть в одно и то же время не меньше четырех-пяти раз в день – так организм легче переживает стресс от жары. В конце концов, стоит придерживаться нескольких простых правил. салаты, заправляйте не майонезом, а растительным маслом; по возможности откажитесь от жирных и жареных продуктов; употребляйте как можно больше зелени. Что важно, для рыбы, мяса, овощей у вас должны быть отдельные раздельные доски, чтобы избежать заражения инфекцией. Например, возбудители сальмонеллеза в мясе и колбасе могут находиться от двух до шести месяцев, в молочных продуктах, сливочном масле – до шести месяцев, в яйцах, сырах – год и более.

И конечно, не покупайте фаст-фудов или готовых блюд в супермаркетах или, тем более, на стихийных рынках. Особенно это касается мяса и блюд с майонезом или сметаной. Здоровье дороже!Наталья ЧИЖ.

Похожие Новости

  • Горняки заблокировали трассу Львов-Рава-РусскаяГорняки заблокировали трассу Львов-Рава-Русская Новости - 2018-07-04 Горняки заблокировали трассу Львов-Рава-РусскаяСегодня, 3-го июля, группа граждан Регионального Объединения независимого профсоюза горняков Украины устроила забастовку, перекрыв международную трассу Львов-Рава-Русская. Как сообщили а в пресс-службе патрульной полиции Львовской области, акция протеста горняков происходит вблизи села Воля-Высоцкая. Около 50 участников акции перекрыли движение транспорта по трассе и требуют от властей погасить […]
  • На Львовщине возле подъезда нашли тело 15-летней девушкиНа Львовщине возле подъезда нашли тело 15-летней девушки Новости - 2019-05-04 На Львовщине возле подъезда нашли тело 15-летней девушкиСегодня ночью, 4 мая, около 03. 30 на Львовщине нашли тело 16-летней девушки. Об этом сообщил руководитель ОО Варта 1 Игорь Зинкевич. Поступила информация в полицию что в городе Новояворовск по ул. Липы 5, возле дома обнаружено тело несовершеннолетней девушки 2003 года рождения. На месте происшествия работает следственно-оперативная группа полиции. Правоохранители устанавливают причину […]
  • На Львовщине неадекватный человек терроризирует своих соседей. ВидеоНа Львовщине неадекватный человек терроризирует своих соседей. Видео Новости - 2019-04-06 На Львовщине неадекватный человек терроризирует своих соседей. ВидеоВ Дрогобыче неадекват в состоянии алкогольного опьянения хотел топором зарубить собаку соседки. Об этом в сообществе Дрогобыч и дрогобиччани пишет Андрей Сирота. Житель улицы Зварицкая, что в м. Дрогобыч Врублевский Олег в состоянии алкогольного опьянения пытался зарубить топором соседского пса, тем самым напугал всех ближних соседей, в настоящее время никакого адекватного ответа […]
  • Центральную улицу Винников отремонтируют за 37 миллионов гривенЦентральную улицу Винников отремонтируют за 37 миллионов гривен Новости - 2017-10-28 Центральную улицу Винников отремонтируют за 37 миллионов гривенИсполнительный комитет Винниковского городского совета в результате открытых торгов подписал соглашение с ООО «Онур конструкцион интернешнл» на капитальный ремонт улицы Галицкой за 37,9 млн грн. Об этом повидомляетьяс на сайте система электронных закупок Prozorro, пишут Наши деньги. Львов Согласно техническому заданию, победитель торгов проложит новую дорогу и тротуары, оборудует ее […]
  • Министр иностранных дел Польши отказался посетить «Тюрьму на Лонцкого» во ЛьвовеМинистр иностранных дел Польши отказался посетить «Тюрьму на Лонцкого» во Львове Новости - 2017-11-05 Министр иностранных дел Польши отказался посетить «Тюрьму на Лонцкого» во ЛьвовеМинистр иностранных дел Польши Витольд Ващиковский, который второй день находится во Львове с официальным визитом, отказался посетить Национальный музей-мемориал жертв оккупационных режимов «Тюрьма на Лонцкого» из-за позиции его директора о том, что Польша 1918 года оккупировала Западную Украину. Об этом сообщает Радио Свобода. Ващиковский возложил цветы к памятнику […]
  • Во Львове уже более 20 школ приостановили обучениеВо Львове уже более 20 школ приостановили обучение Новости - 2019-02-13 Во Львове уже более 20 школ приостановили обучениеВ 21-м учебном заведении Львова приостановлено обучение.   Об этом сообщает пресс-служба Львовского городского совета. Во Львове в 19-ти учебных заведениях временно приостановлено обучение от сегодня, 13 февраля, в пятницу, 15 февраля (включительно), за заболевания значительного количества учащихся на корь, ОРВИ и грипп. А в школе № 77 и НПК Инженерно-экономическая школа — Львовский […]
  • Глава «Самопомочи» во Львовском горсовете заработал три миллиона и еще один миллион держит в наличкеГлава «Самопомочи» во Львовском горсовете заработал три миллиона и еще один миллион держит в наличке Новости - 2019-02-21 Глава «Самопомочи» во Львовском горсовете заработал три миллиона и еще один миллион держит в наличкеПредседатель фракции «Самопомощь» во Львовском городском совете Юрий Мельник в своей последней декларации об имущественном состоянии записал свыше трех миллионов гривен дохода и еще один миллион в украинской валюте наличными, пишет Репортер. Доход Юрия Мельника пришел из разных источников. 49 817 грн. – зарплата в АО “Павленко и Партнеры”, более 2,5 […]
  • Со Львова откроют авиарейс в ХерсонСо Львова откроют авиарейс в Херсон Новости - 2017-07-04 Со Львова откроют авиарейс в ХерсонКоммунальное предприятие Херсонские авиалинии намерены открыть рейс из Херсона в Львов в 2017 году. Об этом сообщил исполняющий обязанности директора предприятия Виталий Кучерук, информирует Depo. Львов. Сейчас, например, рассматривается сотрудничество с львовским аэропортом. Летом со Львова на Херсонщину приезжают на морской отдых, зимой жители нашего региона посещают горнолыжные курорты. Дорога автобусом - […]
  • Родители не будут платить за охрану в школах, учебников хватит для всех, а благотворительность не будет обязательным, – все об изменениях, которые обещают львовянам в управлении образованияРодители не будут платить за охрану в школах, учебников хватит для всех, а благотворительность не будет обязательным, – все об изменениях, которые обещают львовянам в управлении образования Новости - 2017-05-21 Родители не будут платить за охрану в школах, учебников хватит для всех, а благотворительность не будет обязательным, - все об изменениях, которые обещают львовянам в управлении образованияВчера, 16 мая, состоялось очередное (открытое) заседание Родительского совета Львовщины. «Это еще один шаг к взаимопониманию между школой и ребенком, - отметила инициатор встречи, председатель ОО «Родительский совет Львовщины» Елена Пономарева, - ведь […]
  • Жителям Львовщины напоминают об уплате налога на недвижимостьЖителям Львовщины напоминают об уплате налога на недвижимость Новости - 2018-09-14 Жителям Львовщины напоминают об уплате налога на недвижимостьКак сообщили в управлении налогов и сборов с физических лиц ГУ ДФС в Львовской области в этом году жители Львовщины уплачивают налоговые обязательства согласно полученных налоговых уведомлений - решений об уплате налога на недвижимое имущество, отличное от земельного участка за 2017 год. Сумма налога зависит от ставок, принятых органами местного самоуправления, где находится жилая или […]
  • Во Львове юноша отомстил кинотеатра, "заминувавши" торговый центрВо Львове юноша отомстил кинотеатра, "заминувавши" торговый центр Новости - 2018-07-07 Во Львове юноша отомстил кинотеатра, "заминувавши" торговый центрГалицкий районный суд рассмотрел дело в отношении несовершеннолетнего, который заминировал ТРЦ «Форум». Об этом стало известно ЕГРСР, передает Варта1. В судебном заседании малолетний пояснил, в «Планета Кино» хотел посмотреть фильм «Оно», однако он 16+. Так как парень не достиг этого возраста, то кассиры отказали ему в просмотре фильма. После отказа парень начал кричать на […]
  • Кого принимает в Львове Садовый: гость Альфа-джаза проповедует, что Крым €? это РоссияКого принимает в Львове Садовый: гость Альфа-джаза проповедует, что Крым €? это Россия Новости - 2017-07-02 Кого принимает в Львове Садовый: гость Альфа-джаза проповедует, что Крым €? это РоссияБывший участник популярного в 90-е группы Ни-Fi Митя Фомин, который приехал во Львов на Alfa Jazz Fest, заявил в программе «Светская жизнь», что для него Крым - это российская территория. К слову, исполнитель часто выступает на оккупированной территории. пишет Главком. «Я всегда говорил о том, что музыка не имеет границ, я ездил в Крым и в прошлом. Артист, как […]
  • Львовяне вступились за БандеруЛьвовяне вступились за Бандеру Львовская власть стала на защиту памяти Героя и в очередной раз собирается достроить ему памятник. Возле недостроенного памятника Бандере в четверг собралась сессия Львовского областного совета. Поддержать 68 своих коллег пришли и депутаты городского совета, которых собралось чуть меньше – 58 «штыков». Причина такой атракционности – потребность защитить героизм проводника.Героем Украины Степан Бандера был почти год. Именно под конец своей президентской каденции Виктор Ющенко подписал […]
  • Ищите месяц на небеИщите месяц на небе В восьмом веке во времена династии Тан в Китае на всю гремело имя поэта Ли Бо. И сегодня он остается одним из самых уважаемых слуг Пегаса в Поднебесной, где его называют бессмертным гением поэзии и поэтом-святым. Это при том, что святым он далеко не был даже несмотря на свой неоспоримый талант, сплетенный из глубокой метафоричности и высокой философии. Ли Бо любил выпить. Во время одного из многочисленных употреблений романтическая натура Ли Бо не удержалась от искушения схватить […]
  • Объявлен актерский состав фильма «Другой Франко»Объявлен актерский состав фильма «Другой Франко» Новости - 2019-05-21 Объявлен актерский состав фильма «Другой Франко»Начало съемок ленты запланировано на первую половину июня 2019 года. Об этом сообщает Медиа Детектор. Фильм «Другой Франко» расскажет о сыне Ивана Франко Петра, который был ученым, исследователем, педагогом и писателем. Петр Франко в начале 20 века стал одним из основателей детской организации «Пласт», впоследствии практически начал авиацию в Галицкой Армии, а позже стал депутатом и занимался […]

Related posts:

Leave a Reply