Враг продуктов – жара

Враг продуктов – жара

Сальмонеллез – острая инфекционная болезнь, которая сопровождается явлениями гастроэнтерита и интоксикации. До недавнего времени о ней знали не все и тем более не боялись ее так, как сегодня. Информация об отравлении в Киеве и на Волыни кардинально изменила ситуацию с информированностью граждан. Около сотни жертв за несколько недель – таков результат покупки просроченной продукции и потребления продовольствия, которые пережили жару. Кроме того, практически ежедневно сообщают о другие пищевые отравления в разных областях Украины.

В жару продукты очень быстро портятся. Опасными становятся мороженое подтаяло, и салаты, приправленные майонезом. Как уберечь себя и своих родных от отравлений, когда за окном +28С  – читайте далее. Сотня пострадавших На Волыни с сальмонеллезом госпитализированы 38 человек. Такая информация появилась в СМИ в пятницу, 17 июня.

Из Луцка после празднования дня рождения и поселка городского типа Турийск после свадьбы в арендованных кафе люди попали в больницу. Эксплуатацию указанных заведений общественного питания приостановили до выяснения всех обстоятельств, а владельцев, которые позволили организаторам массовых мероприятий завозить в заведения общественного питания продукты питания домашнего приготовления, привлечен к административной ответственности. Волынская история случилась незадолго после того, как на всю Украину прогремела информация о отравление в Киеве – около 50-ти человек приобрели некачественные куры-гриль в супермаркете и после их потребления оказались на больничных койках. Супермаркет оштрафовали меньше чем на 2 тысячи гривен, а вот людям здоровье не вернет уже никто.  С пищевым отравлением на прошлой неделе был госпитализирован и 12 человек в городе Ревда Свердловской области.

Все пострадавшие – дети, которые отдыхали в летнем лагере. В связи со вспышкой отравлений сегодня решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статьям о нарушении санитарно-эпидемиологических правил и производство, хранение продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Береженого Бог бережет Высокая температура воздуха создает благоприятные условия для развития болезнетворных бактерий. При неправильном хранении пищи микробы размножаются очень быстро, поэтому нужно внимательно смотреть на срок годности продукта, выбирая в магазинах сыр, кефир, йогурты, мороженое, готовые салаты, выпечку с кремом, вареную колбасу, свежую и слабосоленую рыбу.Министерство по вопросам чрезвычайных ситуаций рекомендует населению не покупать продукты на стихийных рынках и не готовить пищу с запасом в связи с учащением случаев острых кишечных инфекций. "Приготовленные блюда желательно употреблять сразу, а в случае повторного употребления они должны пройти вторичную термообработку, хранение приготовленного блюда без холода не должно превышать 2 часа", – говорится в рекомендациях МЧС.

Также МЧС рекомендует не употреблять продуктов и напитков при наименьшем подозрении относительно их недоброкачественности и с просроченными сроками потребления. Нельзя брать в дорогу продукты, которые быстро портятся (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения). При потреблении овощей, фруктов и ягод их необходимо хорошо промыть питьевой водой, а при потреблении детьми – обдать кипятком. А во время туристических путешествий воду для мытья посуды и рук необходимо фильтровать и доводить до кипения, для приготовления пищи необходимо иметь с собой запас питьевой воды. Кроме того, в сильную жару следует вообще исключить из своего меню мясо, лучше есть рыбу.

Также  нужно стараться есть в одно и то же время не меньше четырех-пяти раз в день – так организм легче переживает стресс от жары. В конце концов, стоит придерживаться нескольких простых правил. салаты, заправляйте не майонезом, а растительным маслом; по возможности откажитесь от жирных и жареных продуктов; употребляйте как можно больше зелени. Что важно, для рыбы, мяса, овощей у вас должны быть отдельные раздельные доски, чтобы избежать заражения инфекцией. Например, возбудители сальмонеллеза в мясе и колбасе могут находиться от двух до шести месяцев, в молочных продуктах, сливочном масле – до шести месяцев, в яйцах, сырах – год и более.

И конечно, не покупайте фаст-фудов или готовых блюд в супермаркетах или, тем более, на стихийных рынках. Особенно это касается мяса и блюд с майонезом или сметаной. Здоровье дороже!Наталья ЧИЖ.

Похожие Новости

  • В Верховной Раде прячась за поддержкой детей, подыгрывают олигархам?В Верховной Раде прячась за поддержкой детей, подыгрывают олигархам? Новости - 2018-07-03 В Верховной Раде прячась за поддержкой детей, подыгрывают олигархам?Речь идет о 8 поправку к законопроекту №8295, которая появилась во втором чтении. Об этом сообщает Тарас Батенко, львовский нардеп у себя на странице в Фейсбуке. Сегодня Верховная Рада рассмотрит законопроект №8295, в котором говорится о государственной поддержке семей с детьми и отмена налогообложения алиментов. В нем ко второму чтению появилась удивительно интересная 8-я […]
  • Во Львове стало меньше бездомных животныхВо Львове стало меньше бездомных животных Новости - 2018-08-09 Во Львове стало меньше бездомных животныхСегодня, 8 августа, на территории ЛКП «Лев» состоялся брифинг по результатам VI общегородского подсчета бездомных собак на территории Львова, где отчитывались директор ЛКП «Лев» Оксана Кошак, соучредитель Anиmal-ID. info Виктор Копач, соучредитель инициативы Dog-Friendly City, волонтер и зооактивист Ольга Кириллович. Об этом сообщает корреспондент ИА . По итогам 2018 года на улицах Львова насчитали 405 […]
  • Во Львове появится новый скверВо Львове появится новый сквер Новости - 2017-10-28 Во Львове появится новый скверфото илюстративнеЧлени комиссии экологии и природопользования согласовали обращение с просьбой придать зеленой зоне статус сквера и название сквера «Школьный» в Железнодорожном районе по ул. Головатого, 7А. Об этом сообщает Информационный портал депутатов ЛГС. «Увеличение количества скверов – это однозначно положительное явление, это сохранение рекреационной зоны для жителей города. Поэтому мы согласовали это обращение […]
  • Польские футбольные фанаты во время матча вывесили провокационный баннер с надписью "Львов-колыбель польского футбола"Польские футбольные фанаты во время матча вывесили провокационный баннер с надписью "Львов-колыбель польского футбола" Новости - 2018-11-16 Польские футбольные фанаты во время матча вывесили провокационный баннер с надписью "Львов-колыбель польского футбола"Во время товарищеского матча в городе Гданьск между сборными Польши и Чехии фанаты хозяев вывесили баннер со словами Львов - колыбель польского футбола. Об этом сообщает Gazeta. ru Текст баннера размещен на фоне польского флага. Также на нем изображены эмблемы польских футбольных клубов Лехия и Погонь. Фотографию этого […]
  • Украинцы недоедают свининыУкраинцы недоедают свинины Новости - 2019-05-11 Украинцы недоедают свининыОб этом сообщает пресс-служба Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ). При минимальной физиологической норме потребления свинины 30 кг на человека в год, в Украине потребляется всего 15 кг, - говорится в сообщении. Зато в Евросоюзе потребления свинины составляет 45 кг на человека в год, в Китае – 40 кг, в России – 30 кг. Причина недоедания украинцами свинины – в высокой цене на продукт. Люди банально не могут себе […]
  • Участковому инспектору полиции, которого задержали на взятке, избрали меру пресеченияУчастковому инспектору полиции, которого задержали на взятке, избрали меру пресечения Новости - 2017-11-07 Участковому инспектору полиции, которого задержали на взятке, избрали меру пресеченияЗадержанного на получении взятки участковому патрульной полиции Железнодорожного отдела полиции Главного управления Нацполиции в Львовской области сообщено о подозрении в совершении уголовного правонарушения, предусмотренного ч. 3 ст. 368 УК Украины (принятие предложения, обещания или получения неправомерной выгоды служебным лицом). Об этом сообщили в пресс-службе […]
  • Автостанции на железнодорожном вокзале Львова больше не будетАвтостанции на железнодорожном вокзале Львова больше не будет Новости - 2017-09-30 Автостанции на железнодорожном вокзале Львова больше не будетЛьвовский апелляционный административный суд лишил автостанцию «Дворцовую», расположенную возле главного железнодорожного вокзала Львова, свидетельства об аттестации. Таким образом деятельность автостанции фактически запрещена, сообщает Zaxid. net Как отмечается в постановлении от 20 сентября 2017 года, Госслужба по безопасности на транспорте (Укртрансбезпека) в сентябре 2016 года выдала […]
  • На выходных во Львове большинство трамваев поменяет свой маршрутНа выходных во Львове большинство трамваев поменяет свой маршрут Новости - 2017-09-27 На выходных во Львове большинство трамваев поменяет свой маршрутКак сообщили в ЛКП «Львовэлектротранс», в связи с заменой части трамвайного пути на ул. Франка, с вечера 29 сентября и до понедельника 2 октября будет прекращено движение трамваев № 3, 4, 5. А трамваи № 2, 8, 9 будут курсировать по измененным маршрутам, трамваи № 1, 6 и 7 будут курсировать без изменений. Об этом сообщили в пресс-службе ЛГС. «Ремонтные работы на ул. Франко будет […]
  •  Расстрелянное небо Славянска. Репортаж из лагеря украинских бойцов АТО Расстрелянное небо Славянска. Репортаж из лагеря украинских бойцов АТО В день здесь не всегда скажешь, что рядом война. Горячее солнце над половецкой степью выжигает из головы мысли, что рядом ежедневно льется кровь и чьи-то последние крики, словно из пулемета расстреливают небо. Такое обычное днем и изуродовано, уничтожено бесшабашными ночами, расколотый пополам винтами вертолетов, протрасоване снарядами и для кого-то совсем немилосердное. Здесь – война...«Мужики, вы не дети, должны все понимать. Ваши фото, которые вы опубликуете, могут помочь врагу. […]
  • Львовские врачи прооперировали 5-летнего мальчика с гигантской злокачественной опухольюЛьвовские врачи прооперировали 5-летнего мальчика с гигантской злокачественной опухолью Новости - 2019-03-01 Львовские врачи прооперировали 5-летнего мальчика с гигантской злокачественной опухольюЗа его жизнь хирурги боролись более 16 часов. В Западноукраинском специализированном детском медицинском центре врачи двух больниц – Центра Львовской областной клинической больницы успешно прооперировали 5-летнего Богдана П. из Турковского района, у которого диагностировали злокачественную опухоль – нейробластому. Об этом пишет ZAXID. NET, передает это […]
  • Как без калаша в Львове землю получитьКак без калаша в Львове землю получить Новости - 2018-08-31 Как без калаша в Львове землю получитьАндрей ПетришинТи, которым посчастливилось вернуться с войны на Востоке, с первого же дня на гражданке сталкиваются с проблемами, которые бы в правовом государстве не должны были бы возникать вообще. Одной из таких проблем является реализация права на получение земельного участка в собственность на территории населенного пункта (села, поселка, города). Так, существует значительный перечень нормативно-правовых […]
  • Депутаты за закрытыми дверями советуются относительно мусорной определенияДепутаты за закрытыми дверями советуются относительно мусорной определения Новости - 2017-06-29 Депутаты за закрытыми дверями советуются относительно мусорной определенияГородской председатель Львова Андрей Садовый объявил получасовой перерыв в заседании сессии городского совета. Он пригласил на совещание председателей депутатских фракций и секретаря совета, информирует Смотри. инфо. Напомним, что существует два альтернативных проекта постановления городского совета о передаче функций вывоза ТБО из Львова ЛОГА. Как заявил Андрей Садовый, […]
  • Во Львове требуют освободить тротуар на Шота Руставели от цветовВо Львове требуют освободить тротуар на Шота Руставели от цветов Новости - 2017-10-10 Во Львове требуют освободить тротуар на Шота Руставели от цветовСегодня, 9 октября, львовский журналист Отар Довженко создал петицию за Освобождение тротуара на Шота Руставели от цветов. Или должностных лиц, способных это сделать. Тротуар, остановка транспорта и пешеходный переход на улице Шота Руставели между улицами Волошской и Франко вдоль рынка заваленный ведрами с цветами, которые выставляют продавцы, а также подставками под зонтики, закрывают […]
  • Во Львов привезут мощи святой Анны €? матери Богородицы и святого Иосифа ОбручникаВо Львов привезут мощи святой Анны €? матери Богородицы и святого Иосифа Обручника Новости - 2018-12-22 Во Львов привезут мощи святой Анны €? матери Богородицы и святого Иосифа ОбручникаВ воскресенье, 23 декабря, в храм Успения Пресвятой Богородицы, что на ул. Русской в Львове, привезут для почитания мощи святой и праведной Анны – матери Девы Марии и св. Иосифа Обручника. Об этом сообщает IA . Мощи св. Анны будут выставлены для почитания во время богослужения, которое начнется в храме Успения Богородицы в 11. Торжественную литургию возглавит […]
  • Трамвай „?2 вернулся на ЛычаковскуюТрамвай „?2 вернулся на Лычаковскую Новости - 2018-09-01 Трамвай „?2 вернулся на ЛычаковскуюРемонтные работы по обустройству трамвайных путей в рамках капитального ремонта ул. Лычаковская, на отрезке дороги от ул. Черемухи до ул. Пасечная, завершены. Трамвайные вагоны маршрута № 2 начали курсировать по привычному маршруту — с конечной остановкой на ул. Пасечная. Об этом сообщили на сайте ГОРСОВЕТА. «Вчера вечером возобновил свою работу трамвайный маршрут № 2. Объемы работ, которые здесь проведены, можно […]

Related posts:

Leave a Reply