Витаминный переполох

Витаминный переполох

Цветные таблетки из аптеки сегодня считают едва ли не панацеей от всех болезней. Разнообразие витаминов, которые предлагают современные фармацевты, способно вскружить голову даже найскептичнішим потребителям. Особенно растет спрос на витамины с приходом осени. Именно сейчас много кто бежит в аптеки и скупает все возможные препараты для укрепления иммунитета и улучшения эмоционального здоровья. Однако насколько полезными являются такие синтетические препараты и насколько опасным может быть хаотичное употребление большого количества витаминов, задумываются не все.

Какие витамины являются лучшими и как правильно их употреблять, чтобы укрепить организм, а не навредить собственному здоровью, выяснял “Взгляд”. Витамины – не панацея “Наиболее натуральный и желаемый путь обеспечения организма человека витаминами – это питание. Однако такой путь является оптимальным для здоровых людей, которые живут в экологически чистой среде, пьют артезианскую воду, не злоупотребляют алкоголем, не курят, не имеют глистов, имеют хорошую наследственность, едят чистые, не обработанные химикатами продукты, пьют некипячене молоко, едят только свежеприготовленную пищу, а их рацион в течение всего года содержит в необходимых количествах продукты растительного и животного происхождения. Согласитесь, такие люди в наше время – исключение, – объясняет врач-диетолог Оксана Скиталинская. – Пониженное поступление витаминов с пищей, или нарушение их всасывания в результате заболеваний органов пищеварения вызывает гиповитаминоз, для которого характерны повышенная утомляемость и развитие скрытых длительных нарушений работы различных органов и систем”.

По словам врача, отказываться от витаминов из аптеки не стоит, однако считать их панацеей от всех болезней тоже будет ошибкой. Пусть там как, а это синтетические препараты, хаотичное и несбалансированное употребление которых может не только не принести пользы, но и нанести вред. Поэтому, чтобы не наделать глупостей, слепо “присев” на аптечные витамины, нужно, прежде всего, выбрать правильную дозировку и время приема тех или иных препаратов, а еще лучше – предварительно посоветоваться с врачом. Специалист лучше подберет вам те средства, которые принесут организму максимальную пользу. “Что касается приема аптечных препаратов, то больше, чем указано в инструкции, употреблять не нужно, поскольку есть угроза возникновения гипервитаминоза.

Это касается жирорастворимых витаминов, которые имеют способность накапливаться в печени – А, Д, Е. Оптимальный прием витаминов – это месячный курс с последующим перерывом на 3-4 недели, – советует Оксана Скиталинская. – Но ни в коем случае нельзя самостоятельно увеличивать себе дозирования. Если хочется “еще больше набраться здоровья”, лучше разнообразить свой рацион орехами, семенами (льна, тыквы, сезама), ягодами (сушеными и морожеными), регулярным приемом кисломолочных продуктов (лучше, если вы их приготовите сами с использованием заквасок), свежими домашними яйцами (сваренными так, чтобы желток был жидким), хлебом из цельного зерна и кашами из целых круп (не дробленых, не в виде хлопьев, а только целых), разнообразной листовой зеленью (петрушка, укроп, салат), хрестоцвітами (все сорта капусты – белокочанная, синяя, брокколи и т.д.) и достаточным употреблением чистой воды, зеленого чая и настоя шиповника (всего – до 1,5 литров в день)”. Врач замечает, что только правильный прием аптечных витаминов может принести пользу.

По ее словам, синтетические витамины хорошо усваиваются только в случае правильного дозирования. Кроме того, их лучше всего принимать утром после  завтрака, поскольку именно пища содержит жидкость, которая способствует усвоению водорастворимых, и жиры – соответственно, для усвоения жирорастворимых витаминов. Зато, передозировка витаминами может нанести серьезный вред. Избыток витамина А вызывает головную боль, сонливость, ломкость волос, костей. Чрезмерное потребление витамина Е снижает иммунитет и приводит к агрессивному течения инфекционных заболеваний.

А бесконтрольное употребление добавок с бета-каротином негативно влияет на тех, кто курит, потому что усиливает токсическое действие никотина на организм. Как питаемся – так и чувствуем себя Только покупая дорогие витамины и глотая их день за днем, дать своему организму все необходимые элементы для полноценного функционирования не удастся. Именно от несбалансированного питания, утверждают медики, все наши беды. Еще в середине 1980-х годов Всемирная организация здравоохранения провела масштабное исследование, установив, что жители Средиземноморья страдают и умирают от сердечно-сосудистых заболеваний существенно меньше, чем население Европы в целом. Причина оказалась очень простой – разные рационы питания.

Ведь середземноморці тогда съедали значительно больше свежих овощей и фруктов, чем европейцы. Что же происходит сегодня. Если проанализировать современное питание среднестатистического жителя Европы, складывается впечатление, что здесь уже и витаминами не поможешь. В наши организмы регулярно попадают соли тяжелых металлов, мы питаемся продуктами, выращенными на химических удобрениях; мясом, молоком и яйцами – выращенных на комбикормах с добавлением антибиотиков, гормонов. Поэтому и не удивительно, что наша система детоксикации начинает отказываться работать с таким количеством всевозможного хлама.

В конце концов, людей, рацион которых состоит исключительно из картофеля, макарон и овощей сегодня достаточно много.  “Несбалансированное питание, как питание только углеводами – макаронами, картошкой, кашами и овощами при недостатке белка – яиц, птицы, нежирного мяса, молочных продуктов и рыбы, приводит к нарушению иммунной системы.  При недостатке белка слабеет очистительная функция печени, и организм становится уязвимым для различных болезненных состояний и заболеваний, в частности респираторных и инфекционных”, – объясняет Оксана Скиталинская. Поэтому, прежде чем бежать в аптеку за цветными таблетками, лучше внимательно пересмотреть свой рацион и постараться обогатить его витаминами природного происхождения. “Номером один в стремлении оздоровиться должно стоять сбалансированное питание (белки, полезные жиры и сложные углеводы), достаточный питьевой режим, ежедневная умеренная физическая активность (не менее 30-ти мин. 5 раз в неделю), достаточный сон и умение справляться со стрессами. А прием витаминов должен только улучшать обменные процессы в организме, а не быть основой его жизнедеятельности”, – отметила врач-диетолог.

СПРАВКА “ВЗГЛЯДА” К источникам белков относятся (по степени усвояемости). яйца (90-100%), молоко (83%), сыр (75%), мясо (70%), рыба, зерновые, бобовые (52-66%) Источники качественных жиров. масло оливковое нерафинированное первого витиску и льняное масло (в сыром виде), орехи (неочищенные, которые хранились в темном холодном месте), семена тыквы (неочищенные, которые хранились в темном холодном месте), семена льна и сезама, рыбий жир (не больше 1 столовой ложки).Источники сложных углеводов. цельнозерновой хлеб, крупы цели, овощи, фрукты, ягоды. НА ЗАМЕТКУ Продукты, богатые витамином С.

шиповник, черная смородина, апельсины, грейпфруты, перец болгарский, щавель, зеленый лук.Продукты, богатые витамином Е. любое нерафинированное растительное масло (особенно оливковое), бобовые, орехи, злаки, зеленые листовые овощи.Продукты, богатые каротинами. желтые и зеленые овощи, сыры, молоко, яйца, печень, рыба.Пять самых полезных продуктов. Сельдь – в стограмовій ломтике этой соленой рыбы содержится полторы нормы суточной потребности организма в витамине Д.

Зимой мы получаем этот важнейший для костей, сосудов и почек витамин исключительно за счет поступления его с пищей (летом под солнцем организм синтезирует его сам). Кроме того, в селедке содержатся полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, снижающие риск инфарктов и инсультов.2. Фасоль – пять ложек отварной белой фасоли обеспечивают суточную потребность организма в фолатах, что спасает от анемии. А еще фасоль щедро поставляет природный антиоксидант витамин Е и является природным слабительным, поскольку богата клетчаткой.   3. Свекла – богатейший источник органических кислот, щелочей и других биологически активных веществ.

Способствует выведению тяжелых металлов, от избытка которых страдают горожане, дышащие выхлопами автотранспорта. Регулирует жировой обмен, способствует кроветворению.    4. Подсолнечник. Подсолнечное масло – главный поставщик в организм полиненасыщенных жирных кислот. Две ложки в день – залог здорового сердца, мозга, сосудов.

Но еще полезнее – семена. В нем сохраняются “живые” компоненты – фосфолипиды, стеролы, жирорастворимые витамины.5. Квашеная капуста полезнее, чем свежая. А все из-за того, что молочно-кислые бактерии, которые собственно и сквашивают капусту, синтезируют новые вещества. В итоге получается обогащенный продукт-витаминами В1, В2, В3,В6 и В9.

А еще квашение превращает капусту в богатый источник молочно-кислых бактерий. Всего триста граммов квашеной капусты удовлетворяют суточную потребность в витамине С, который сохранит от насморка и других зимних болезней. Наталья ЧИЖ.

Похожие Новости

  • О дискуссии с Зеленским, депутатский «спам» и президентские амбиции: интервью с Дмитрием РазумковымО дискуссии с Зеленским, депутатский «спам» и президентские амбиции: интервью с Дмитрием Разумковым Новости - 2020-05-17 О дискуссии с Зеленским, депутатский «спам» и президентские амбиции: интервью с Дмитрием РазумковымОстрый ум от отца-политолога, великолепная память и умение держаться в кадре от мамы-актрисы. И чем Дмитрий Разумков осторожен в словах, тем сильнее впечатление, что со временем должность руководителя парламента он захочет сменить на другую, и это не кресло мэра Киева. Он говорит, что не принимает непосредственного участия в Минском процессе, что […]
  • Россия разместит новые средства ПВО на севере КыргызстанаРоссия разместит новые средства ПВО на севере Кыргызстана Новости - 2020-02-14 Россия разместит новые средства ПВО на севере КыргызстанаРоссия планирует разместить новое оборудование противовоздушной и противоракетной обороны и беспилотники на своей авиабазе возле города Кант на севере Кыргызстана, сообщил заместитель начальника Генштаба вооруженных сил Кыргызстана Нурлан Киришеев. Россия от 2003 года использует в Кыргызстане как свою авиабазу Кант – военный аэродром в Чуйской области за 20 километров на восток от Бишкека – и […]
  • Пьяный сын Порошенко подпевал русскому рэперу Face в ночном клубе Лондона (Видео)Пьяный сын Порошенко подпевал русскому рэперу Face в ночном клубе Лондона (Видео) Во время выступления известного российского рэпера Face в Лондоне заметили сына бывшего президента Украины Михаила Порошенко. Видео опубликовал нардеп от фракции «Слуга народа» Александр Дубинский. На нем видно, как Михаил Порошенко, поднялся на сцену, после чего Face прокричал «русские в Лондоне». У юноши на видео несколько нарушена координация движений, вероятно он был пьян. «Между тем, концерт рэпера Face состоялся 21.02», - написал Дубинский акцентируя, что […]
  • Завтра Львов начнут освобождать от мусора, – Зубко оставил в тайне, куда будут вывозить мусор, потому что «в этих местностях захотят заблокировать»Завтра Львов начнут освобождать от мусора, – Зубко оставил в тайне, куда будут вывозить мусор, потому что «в этих местностях захотят заблокировать» Новости - 2017-06-21 Завтра Львов начнут освобождать от мусора, - Зубко оставил в тайне, куда будут вывозить мусор, потому что «в этих местностях захотят заблокировать»Киевский чиновник призвал мэра Львова активнее встречаться с местными общинами для реализации меморандума, подписанного два месяца назад. Об этом пишет Твой город.   «Завтра мы начнем вывозить мусор из Львова. Есть понимание объемов и потребности в транспорте – это примерно 600 рейсов надо сделать. […]
  • На взятке взяли главного санитарного врача УкраиныНа взятке взяли главного санитарного врача Украины Новости - 2016-07-04 На взятке взяли главного санитарного врача УкраиныНАБУ и полиция задержали на взятке главного санитарного врача Украины Святослава Протаса. Об этом на своей странице в Facebook написал глава МВД Арсен Аваков. Только что, в рабочем кабинете, задержан Главный санитарный врач Украины Святослав Протас с начальником департамента Санитарной службы Украины Аккуратным, - цитирует Авакова Украинская правда. Одновременно по всей стране, проводятся обыски, […]
  • Хрунь с подчиненными и Дубневичем колоннами шли к мощам (фото)Хрунь с подчиненными и Дубневичем колоннами шли к мощам (фото) Новости - 2018-06-12 Хрунь с подчиненными и Дубневичем колоннами шли к мощам (фото)Председатель Пустомытовской райгосадминистрации Игорь Хрунь и председатель районного совета Галина Гичка совместно со своими сотрудниками посетили святое место.  При содействии депутата Верховной Рады Украины Богдана Дубневича, в течение июня села района колоннами отправляются в Зарваницу, которая входит в число двадцати самых известных Марийских Духовных центров Европы. Паломники […]
  • На Львовщине увеличилось количество детей, страдающих от насилия в семье?На Львовщине увеличилось количество детей, страдающих от насилия в семье? Новости - 2018-07-24 На Львовщине увеличилось количество детей, страдающих от насилия в семье?На учете Службы по делам детей Львовской области увеличилось количество детей, ставших свидетелями насилия в семье. Об этом во время брифинга сообщил начальник службы Владимир Лис, пишет - Львовский портал. «С 1095 детей, что есть на нашем учете, на сегодня 51 ребенок, что пострадавшая от насилия в семье. От нового года ужесточен Закон Украины «О предупреждении насилия в […]
  • Более 2 тысяч гектаров леса хотят играть на ЛьвовщинеБолее 2 тысяч гектаров леса хотят играть на Львовщине Новости - 2018-02-28 Более 2 тысяч гектаров леса хотят играть на ЛьвовщинеВ 2018 году на Львовщине планируют возродить более 2 тысяч гектаров леса. Об этом сообщается на сайте Львовского областного совета. Такое решение приняли на заседании коллегии Львовского областного управления лесного и охотничьего хозяйства. Общие объемы воспроизводства лесов на 2018 запроектированы на площади 2124,7 га. В частности, создание лесных культур на площади 991,4 га (47 %) и […]
  • На Львовщине готовятся к Международному фестивалю медаНа Львовщине готовятся к Международному фестивалю меда Новости - 2017-07-15 На Львовщине готовятся к Международному фестивалю меда13 августа в Буском районе, на территории музея-заповедника “Олеский замок” будет проходить II Международный фестиваль меда “Надбужанского медоборы”. Об этом сообщает пресс-служба Буского райгосадминистрации. Начиная с 12. 00 и до позднего вечера 13 августа на территории музея-заповедника “Олеский замок” будет проходить II Международный фестиваль меда “Надбужанского медоборы”. Среди участников и […]
  • На Львовщине на помойке нашли новорожденного младенцаНа Львовщине на помойке нашли новорожденного младенца Новости - 2017-12-01 На Львовщине на помойке нашли новорожденного младенцаСегодня, 1 декабря, работники медучреждения на помойке Яворовской Центральной больницы №1 обнаружили новорожденного младенца. Об этом сообщил координатор Стражи 1 Игорь Зинкевич. По его словам, девочку обнаружили с переохлаждением тела, но ребеночек живой. «Сейчас врачи той больницы оказывают медицинскую помощь. Женщину, которая выбросила ребенка, уже задержала полиция ведут следствие», - добавил […]
  • Авиакатастрофу украинского самолета будет расследовать Иран, и это длительный процесс €? экспертАвиакатастрофу украинского самолета будет расследовать Иран, и это длительный процесс €? эксперт Новости - 2020-01-09 Авиакатастрофу украинского самолета будет расследовать Иран, и это длительный процесс €? экспертПредусмотренный международными соглашениями порядок расследования авиакатастрофы украинского пассажирского самолета, который разбился 8 января в Иране, отдает все рычаги стране, над территорией которой произошла трагедия, сообщил в интервью Радио Свобода эксперт по международному авиационному праву Андрей Козлов. «На практике, в конфликтных ситуациях, […]
  • МИД Украины отреагировало на намерения Польши разместить на паспортах изображения ЛьвоваМИД Украины отреагировало на намерения Польши разместить на паспортах изображения Львова Новости - 2017-08-08 МИД Украины отреагировало на намерения Польши разместить на паспортах изображения ЛьвоваВ понедельник в Министерстве иностранных дел Украины вручили ноту протеста послу Польши в Украине Яну Пекло, сообщив, что последние действия Варшавы негативно повлияют на двусторонние отношения. Об этом в комментарии Европейской правде сообщила спикер МИД Марьяна Беца. Беца отметила, что польского дипломата вызвали в МИД в связи с намерениями польской стороны […]
  • Во Львове разыскивают женщину, которая обворовывает могилы воинов АТОВо Львове разыскивают женщину, которая обворовывает могилы воинов АТО Новости - 2017-06-10 Во Львове разыскивают женщину, которая обворовывает могилы воинов АТОЛычаковское ОП устанавливаются данные неизвестной, которая ворует с могил воинов АТО на Лычаковском кладбище декоративные кусты. Об этом говорится в группе Стоит 1. А именно 01. 2017 года, около 08. 30 украла растения из могил (2 елки зеленого цвета и можжевельник желтого цвета в количестве 2 штук). Кому известно местонахождение данного лица просьба звонить по номеру. 0989726905 […]
  • В Киеве нашли сокровища Азарова на миллионы долларов. Обнародовано фото находкиВ Киеве нашли сокровища Азарова на миллионы долларов. Обнародовано фото находки Новости - 2017-01-01 В Киеве нашли сокровища Азарова на миллионы долларов. Обнародовано фото находкиКиевские полицейские обнаружили квартиру с вещами «премьера-беглеца Николая Азарова. Об этом на своей странице в Фейсбук сообщил в. руководителя Национальной полиции Вадим Троян. «Квартира-склад, набита хозяйственными сумками с ценными вещами и произведениями искусства, находилась в Дарницком районе столицы. Полицейские наткнулись на нее во время отработки. Получив все […]
  • Жуткое ДТП на Львовщине: вдребезги разбитое авто и четверо погибшихЖуткое ДТП на Львовщине: вдребезги разбитое авто и четверо погибших Новости - 2018-12-16 Жуткое ДТП на Львовщине: вдребезги разбитое авто и четверо погибшихЯворовского района Львовской области в результате столкновения легковушки с автобусом погибли четверо человек. Об этом сообщают в полиции области. Дорожно-транспортное происшествие произошло сегодня, 16 декабря, в 3. 10 на автодороге Львов – Краковец по улице Яворивський в поселке Ивано-Франково, Яворивского района. Полицейские предварительно установили, что произошло […]

Related posts:

Leave a Reply