Школьный обед за 4 гривны

Школьный обед за 4 гривны

 Сорока-ворона кашу варила. И наварила аж на восемьдесят три. Именно такую сумму выделяет государство для одноразового питания детей 1-4-ых классов. Детей-сирот государство позаботилось несколько больше – они питаются на 8 гривен, дети из малообеспеченных семей – на 7 гривен. Как сегодня накормить школьника (который, согласно нормам, должен получить 794 килокалории за один прием пищи) всего лишь на 3,80 грн, и, при этом, придерживаться как можно более сбалансированному питанию.

Как вложить в этот мизер всю необходимое количество питательных веществ, если только хлеб стоит четыре гривны, а молоко – семь. На эти вопросы не знают ответа ни отделы общественного питания, частные предприниматели общеобразовательных учреждений, ни непосредственно шеф-повара школьных пищеблоков. Школьники – “фанаты” макарон и пюре В какую бы школу города мы не посетили(№ 3, № 9, № 35, № 97, № 82, № 88, № 90), повсюду дети в столовых ведут себя примерно по одному сценарию – кто-то скручивает алюминиевые вилки в спирали, кто-то розмащує те 100 грамм картошки по тарелке, кто-то заглядывает за дополнительной сосиской, а кто – то-не может и ложку в рот положить. Первые-вторые классы, обычно, оставляют на тарелке со своей мини-порции половину еды. Третьи-четвертые классы уже “не балуются едой”, а обедают.

Что интересно – дети больше всего любят картофельное пюре и макароны с сыром, а к ним – сосиску. И если картофель дети готовы есть чуть ли не каждый день, с кашами и рисом – куда труднее.При этом если кто-то думает, что в школах не докладывают порций, пусть будет спокойным – порции и так небольшие. до 40 грамм салата из свеклы, капусты или моркови, 100 грамм гарнира, и мясо или рыба весом до 50 грамм. То же если до них даже 20 грамм не приложить – ребенок на тарелке ничего не найдет. Тем более, экономить на блюдах не выгодно, поскольку на следующий день меню будет другим и вчерашнее придется просто выбросить.

Чтобы не быть голословными, мы решили поинтересоваться, что думает детвора о блюда в школе. “Мне нравится гречка с яйцом. Очень вкусно. Но я не люблю вареной колбасы”, – рассказал о вкусовых предпочтениях “Взгляда” Александр Синица, ученик 3-го класса девятой школы. “А мне не вкусно, – возражает второклассница Виктория Стадницкая.

– Моя мама вкуснее готовит, а с собой дает мне бананчик и соломку. В школе разве что люблю круассаны с клубникой и макароны, но нам их дают с плохими котлетами”. Некоторые дети, с которыми нам пришлось пообщаться, самым вкусным блюдом считают чай…. А вот у четвероклассников своя политика. “Если кто-то не может доесть – отдаем другому.

Кто-то может проглотить даже десять котлет”, – смеется Алина Санина, ученица третьей школы. “Да, завтраки мацюпусінькі на 3,80 грн, поэтому почти каждый их съедает, – комментирует Мария Огоренко, завпроизводством третьей школы. – Я так люблю, как детки ничего не оставляют”. Поделилась мыслями по поводу также Яремчук Иванна, заведующий столовой в 9-ой школе. “В нашем меню есть 90-граммовые круассаны с чаем, котлетки из куриного филе, макароны с отварным яйцом или омлетом, а поскольку детки больше “дружат” с омлетом, то стараемся дать омлет и макарон”.

Более того, несмотря на бедненькую сумму школьного питания, родители тоже не слишком жалуются на его качество. “Мой сын ест все, что дают. и картофель, и рис, и рыбу. Больше всего любит картошку с филейной котлетой”, – рассказывает мать одного из учеников Оксана Городечная. Свое мнение высказала и мать Миши Звездная Гайворонская.

“Я не даю сыну ничего с собой. Думаю, в школе абсолютно нормальные обеды как для бесплатного питания”. А кому сейчас легко. Обратившись за комментарием к специалистам, в Галицком отделе общественного питания школьников в духе английского юмора мы услышали. “По 3.80 грн ананасы с шампанским не организуешь, ведь черный хлеб стоит сейчас 4.20 грн, а это – просто вода и мука”.

В то же время в коммунальном предприятии общественного питания “Школьник” нам рассказали не одну “печальную” историю. “Если бы дети питались согласно всех норм питания, то такой сбалансированный комплекс стоил бы, по нашим подсчетам, около 10-ти гривен, – поделилась с “Взглядом” Мария Дячишин, директор ПГХ “Школьник”. – Мы стараемся придерживаться этих норм, но выход продуктов, конечно, является меньшим. картошки уже не 150 грамм, а 100. Мы, даже если бы и очень хотели, не можем уложиться, потому что находимся на хозяйственном расчете и дотаций не получаем.

Средства нужны и на посуду, и на средства для их мытья, на транспортные и коммунальные услуги, зарплаты”. По ее словам, средства за сентябрь задержались, а это – 150 тысяч гривен. “Конечно, было бы неплохо купить хотя бы новые мясорубки, новый посуда. Но одна тарелка стоит 5 гривен. Да и кастрюли объемом в 20-40 литров дорогие – 500 гривен”, – добавляет Мария.

Тук-тук…кто там готовит. Осталось узнать, все ли в порядке в школьных столовых и как школьные “мастер-шефы”, справляются со своими обязанностями. Так, по данным санэпидемстанции, в сентябре санэпидемслужба города проверила 62 общеобразовательных учреждения Львова. Нарушения режимного характера обнаружили в десяти школах, а к административной ответственности привлечены девять должностных лиц. Так, например, в нескольких школах  розділковий кухонный инвентарь не использовали по назначению, повара не соблюдали перспективного меню (ассортимента блюд в течение недели), использовали посуду с выщербленными краями, был просроченный медосмотр у работника пищеблока нарушали правила мытья столовой и кухонной посуды, где отсутствовали подтоварники для хранения сыпучих продуктов, где нужно было обновить маркировку.

При этом следует заметить, что техническое оборудование в школьных столовых используют еще с 70-ых годов. Поэтому сказать, что оно устаревшее, это – ничего не сказать. А средств для его приобретения или хотя бы обновления недостаточно. И сегодня это – проблема всех учебных заведений, независимо от того, частный или государственный предприниматель общественного питания. Еще одна проблема – нарушение правил.

Так, школьные столовые должны реализовывать только свою собственную продукцию, которую приготовили. Согласно совместному приказу Министерств здравоохранения и образования Украины, запрещается реализация полуфабрикатов и изделий быстрого приготовления в школьных столовых. В согласованное перспективное меню такие блюда невносять. Хотя есть немало частных предпринимателей, которые позволяют себе такое купить (ибо зафиксировать это трудно). Санэпидемстанция уверяет, что этот вопрос поднимали на всех уровнях несколько лет назад.

Ведь государственные предприниматели не могут себе позволить подать как частники уже готовые пельмени, блинчики или вареники. Галина Вержиковская, заведующий отделением гигиены детей и подростков Городской санитарно-эпидемиологической станции, отметила. “Нормы питания не могут быть соблюдены, поэтому происходит занижение выхода порции. Стоимость продуктов не способствует выполнению норм, предусмотренных законодательством. Мы направляем информацию в органы власти, но от нас мало зависит.

Информируем управление образования и все инстанции, что нормы не соблюдаются”. Два года назад из бюджета на питание школьников выделялись три гривны шестьдесят копеек. Видим “покращення уже сегодня” – 20 копеек. Только что с того, если нормальный комплексный обед стоит десять гривен. Возможно, через шестьдесят лет дети будут говорить.

в школе готовят лучше, чем дома. Комментарии для “Взгляда” Звездная ЗАВАДА, врач-диетолог Львовской областной детской клинической больницы “Охматдет”. Одноразовое питание в школах – это не завтрак и не обед. Потому, как для второго завтрака, порции большие, а как для обеда, то маловаты. Для умственной и физической деятельности школьные комплексы обедов являются недостаточными, а обед без первого блюда – плохой обед.

Поэтому ребенок должен хорошо позавтракать перед школой. Белковая пища (мясо) должна быть в рационе детишек, как и капуста, и рыба, и каши. Этого придерживаются при составлении школьного меню. Дети должны получать фрукты за средства государства. При такой цене, конечно, это не возможно.

Каждый день ребенок должен съедать яблоко для улучшения пищеварения, для умственной деятельности и для настроения должна пробовать бананы. В домашних условиях стоит потреблять, и это указано в нормах питания, кисломолочные продукты, а в школу брать бутерброды с твердым сыром. В школах, к сожалению, не соблюдаются и питьевого режима. на столах должны стоять одноразовые баки, бутылочки с простой водой. Анжела БАЙРАЧНАЯ, врач-диетолог Областной детской специализированной клинической больницы.

Дети больше тратят энергии, чем получают. Поэтому не удивительно, что они выходят из школы бледные, синие и зеленые. Если государство не обеспечивает детей фруктами, то это должны сделать родители. В идеале ребенок ежедневно должен потреблять “фрукты четырех цветов – желтого, зеленого, красного и оранжевого, поскольку каждый фрукт имеет свои витамины, которые нужны для умственной деятельности. Обязательно надо давать детям сливы.

Макаронные изделия не стоит давать больше, чем два раза в неделю. Зато в рационе ребенка должны преобладать темные крупы – гречка и геркулес. Рекомендую гречку употреблять чаще, в ней больше микроэлементов, витаминов группы В. Советую также вносить в рацион чеснок как противомикробное средство, а также шоколад – для улучшения умственных способностей, орехи и семена как незаменимые аминокислоты. Фото: shkola-deti.16mb.com.

Похожие Новости

  • Стрыйский горисполком отдал половину ремонтного бюджета фирме своего начальника коммунального предприятияСтрыйский горисполком отдал половину ремонтного бюджета фирме своего начальника коммунального предприятия Новости - 2017-09-27 Стрыйский горисполком отдал половину ремонтного бюджета фирме своего начальника коммунального предприятияХозрасчетный отдел капитального строительства при Стрыйском горисполкоме 20 и 22 сентября 2017 года заключил три соглашения на ремонт различных объектов с ООО «Коммунальщик 1» на общую сумму 2,34 млн грн. Об этом сообщается в системе электронных закупок Prozorro, пишут Наши деньги. Фирма осуществит ряд капитальных ремонтов в городе Стрый […]
  • В Украине могут жестче наказывать водителей, которые отказываются бесплатно возить ветерановВ Украине могут жестче наказывать водителей, которые отказываются бесплатно возить ветеранов Новости - 2019-02-06 В Украине могут жестче наказывать водителей, которые отказываются бесплатно возить ветерановФото илюстративнеВ Украине могут ввести более жесткие штрафы водителям общественного транспорта, которые видповляють ветеранам в бесплатном проезде. Об этом заявила Ирина Фриз, министр по делам ветеранов. В Раде зарегистрирован законопроект,  который касается увеличения штрафов за безосновательный отказ водителей от предусмотренной законом льготной […]
  • Мошенники от имени «Львовводоканала» собирают деньги на опломбировании счетчиковМошенники от имени «Львовводоканала» собирают деньги на опломбировании счетчиков Новости - 2017-02-15 Мошенники от имени «Львовводоканала» собирают деньги на опломбировании счетчиковЛГКП «Львовводоканал» предупреждает жителей. Недавно на львовских новостройках появились объявления, в которых жильцов домов незаконно побуждают к сбору средств на опломбирование водосчетчиков. В объявлении предлагают за 250 гривен осуществить «роспуск света и воды». ЛГКП «Львовводоканал» официально сообщает, что регистрация новых лицевых счетов и опломбирование […]
  • Кровавая история профессионального предателяКровавая история профессионального предателя (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); В войнах бывают три категории людей. герои, мученики и предатели. За первых и вторых обычно поднимают рюмку со здравицею, или... за упокой. О третьих предпочитают молчать. Плохое, знаете, пример... Но, иногда, злой дух, выпущенный из закоулков исторической памяти, лучше обєктивізує факты, чем несколько положительных примеров. Десять томов уголовного дела в Отраслевом госархиве СБУ –  земной след этого "духа". Среди […]
  • Завтра во время марша УПА во Львове возможны провокацииЗавтра во время марша УПА во Львове возможны провокации Новости - 2017-10-13 Завтра во время марша УПА во Львове возможны провокацииЗавтра, 14 октября в 17. 30 и в 18. 00 возле памятника Чорновилу  во Львове состоятся два Марша УПА. Их организаторами являются Правый Сектор и Автономное Сопротивление в соответствии. Маршрут будет пролегать от памятника Чорновола к памятнику Бандеры. Коломойский, Порошенко, Фирташ, Левочкин, Медведчук, Садовый - каждый из этих современных паразитов на теле украинского народа […]
  • Новые книги новым детямНовые книги новым детям (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Сегодня детская литература – это социокультурный проект актуального периода в истории развития литературы и общества вообще. Идеи существующего, настоящего, близкого детям социума, понимание его, формы существования и сосуществования в нем различных поколений закладываются взрослыми писателями непосредственно в тексты для детей и юношества. Такие тексты являются носителями раскрепощенной идеологической системы, благодаря которой […]
  • Спасенные шедевры отца СевастианаСпасенные шедевры отца Севастиана (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); "Видите, это Нерукотворный Спас – икона XVIII века. В селе с нее сбили корыто..." За несколько десятилетий Львовский иеромонах и доктор богословия Севастьян Дмитрух со своими собратьями разыскал в селах и городах Галичины около пяти тысяч церковных реликвий. икон, подсвечников, распятий, ангелов сакральной скульптуры. Все это находили в старых церквях, монастырях, усадьбах галичан. Говорят – кое-где на помойках попадаются вещи, […]
  • Завершилось восхождение на высочайшую вершину Львовщины. Самому младшему участнику €? шесть летЗавершилось восхождение на высочайшую вершину Львовщины. Самому младшему участнику €? шесть лет Новости - 2017-10-30 Завершилось восхождение на высочайшую вершину Львовщины. Самому младшему участнику €? шесть лет28 октября в рамках проведения открытого чемпионата Львовской области по спортивному туризму состоялся звездный поход-восхождение на самую высокую вершину Львовской области-гору Пикуй - «Пикуяна - 2017». Об этом сообщили в пресс-службе ЛОГА. Соревнования и восхождение состоялось при поддержке управления физической культуры и спорта Львовской […]
  • ЛКП «Львовэлектротранс» ищет исполнительного директораЛКП «Львовэлектротранс» ищет исполнительного директора Новости - 2018-06-07 ЛКП «Львовэлектротранс» ищет исполнительного директораЛКП «Львовэлектротранс» ищет исполнительного директора в свою команду, который возглавит операционный направление компании. Об этом сообщила пресс-служба ЛГС. «Мы очень много всего делаем для того, чтобы город Львов было первое в прозрачности и открытости. И это следующий шаг в том, чтобы найти на рынке труда достойную кандидатуру того, кто смог […]
  • Львов может получить прямой авиарейс до еще одного польского городаЛьвов может получить прямой авиарейс до еще одного польского города Новости - 2017-08-12 Львов может получить прямой авиарейс до еще одного польского городаАэропорт Львов может получить прямое авиасообщение с Гданьском с помощью польской авиакомпании LOT. Это следует из информации, которую глава аэропорта Гданьск Томаш Клосковски сообщил изданию fly4free. pl, передает avianews. Разговаривали с LOT, которая концентрируется в основном на развитие сети маршрутов из Варшавы, но очень внимательно присматривается к трассам из Быдгоща и […]
  • Помоги себе самПомоги себе сам  Ровно за две недели до выборов городской голова Львова Андрей Садовый сподобился на заявление, в политической среде на некоторое время оттенила даже разговоры о рейтингах кандидатов. Как подходит мужчине продвинутом во всех отношениях, для обнародования сенсационной новости Андрей Иванович воспользовался социальной сетью Facebook. Поэтому мэр сообщил о намерении создать на базе "Взаимопомощи" новую партию. С одной стороны, это ни в коем случае не должно быть неожиданностью. […]
  • Водитель маршрутки, которого лишили прав по пяне управления, продолжал перевозить пассажировВодитель маршрутки, которого лишили прав по пяне управления, продолжал перевозить пассажиров Новости - 2018-05-20 Водитель маршрутки, которого лишили прав по пяне управления, продолжал перевозить пассажировВчера, 19 мая, днем на улице Ивана Франко патрульные полицейские заметили, как водитель маршрутки № 3А не выполнил требования дорожного знака 5. 16 Движение по полосам.  Автобус совершил движение прямо с полосы, которой можно было ехать только налево. Об этом сообщает пресс-служба патрульной полиции Львова. Инспекторы дождались водителя на конечной […]
  • ЛКП «Лев» закроют на карантин на 2 месяцаЛКП «Лев» закроют на карантин на 2 месяца Новости - 2019-05-16 ЛКП «Лев» закроют на карантин на 2 месяцаДо 15 июля ЛКП «Лев» закрывают на карантин. Как сообщила директор коммунального предприятия Оксана Кошак, согласно с действующим законодательством Украины, в частности инструкции по борьбе с распространением бешенства, ЛКП «Лев» 60 дней находиться на карантине, учитывая недавний случай пребывание на территории предприятия инфицированной собаки. Зато владельцев собаки, у которой было выявлено бешенство, […]
  • Огромная очередь за визой в Канаду в Львове: "Достаточно лишить людей возможности заработать себе на хлеб"Огромная очередь за визой в Канаду в Львове: "Достаточно лишить людей возможности заработать себе на хлеб" Новости - 2018-09-05 Огромная очередь за визой в Канаду в Львове: "Достаточно лишить людей возможности заработать себе на хлеб"Во Львове образовалась гигантская очередь из желающих получить визу в Канаду. Как информирует Цензор. НЕТ, об этом на своей странице написал пользователь соцсети Facebook Yuriy Shatunski. Львов сегодня. Очередь за визой в Канаду. Я такие очереди помню с 90-х. В наши времена не нужно организовывать голодоморы и депортации. Достаточно […]
  • Пограничники с Западной Украины после обстрелов и окружения вернулись домой и привезли песика СепараПограничники с Западной Украины после обстрелов и окружения вернулись домой и привезли песика Сепара (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Более 300 пограничников с Западной Украины два месяца провели на восточной границе в Луганской области. За это время их 39 раз обстреливали из минометов и артиллерии, 40 раз они вступали в бой с террористами. Месяц провели в окружении, но все-таки вернулись домой живыми.Сегодня их встречали в кинологическом учебном центре, что в Великих Мостах на Львовщине.. Гораздо сложнее была ситуация на юге. Несмотря на то что все вернулись […]

Related posts:

Leave a Reply