Не рой другому яму

Не рой другому яму

Проверяя украинские сыры, россияне нашли пальмовое масло в собственной продукции Россия и Украина договорились о том, что три украинских предприятия, которые прошли инспекцию Роспотребнадзора, начнут поставлять сыр на рынок РФ. В конце концов, несмотря на обвинения со стороны российских “наблюдателей” о наличии в украинских сырных товарах немолочного жира, украинская продукция доказала обратное. Что больше, на волне скандала украинский Центр Независимых Потребительских Экспертиз “Тест” совместно с российской Международной Конфедерацией Обществ Потребителей (КонфОП) решил проверить правдивость обвинений российской стороны. Украинские и российские эксперты самостоятельно проверили 22-торговые марки сыров, которые производят в Украине, России и Беларуси. Согласно результатам, немолочный жир эксперты таки нашли.

Вот только не в украинских продуктах… Напомним, Россия объявила “сырную войну” в начале февраля, запретив импорт сыров трех украинских производителей, а затем расширила этот список. К концу февраля под запретом оказалась около половины импорта украинского сыра в РФ. А пока стороны разыгрывали свои козыри и обменивались взаимными обвинениями, угрозами и обещаниями, ЦНСЕ “Тест” и КонфОП взялись проверять 15 образцов сыров украинского производства, 5 – российского и 2 – белорусского. Специалисты КонфОП купили в нескольких московских торговых точках продукцию украинских производителей вскоре после того, как ведомство главного санитарного врача России Геннадия Онищенко выпустило директиву с запретом продажи и поставок в Россию украинского сыра.

Ради объективности все проверки купленных сыров происходили в четырех лабораториях, три из которых расположены в России. Кроме того, чтобы предотвратить фальсификации результатов, на проверку сыры попадали уже без этикеток, то есть обезличенными. В результате немолочный жир эксперты таки нашли. Но только в одном образце, изготовленном в Татарстане (Россия). Следовательно, проверяя украинскую продукцию на наличие пальмового масла, российские исследователи столкнулись с такой проблемой в собственных же продуктах.

Зато, все украинские продукты прошли проверку на отлично. На пользу украинской продукции говорит и тот факт, что проверяли ее также и за дополнительной методикой – проводили лабораторный анализ с использованием фитостеринового теста, рекомендованного российским ГОСТом на сыры. “Сыры подготавливались таким образом, чтобы лаборатории не могли идентифицировать производителя и скорректировать результаты в чьих-то интересах. Из одного куска образцы отправляли в разные лаборатории. Мы исключаем вероятность какой-либо ошибки”, – отметил в комментарии СМИ Дмитрий Янин, президент КонфОП.

Согласно результатам проверки, вполне молочными оказались такие марки твердого сыра. “Добряна Сметанковый”, “Пирятинский Нежный”, “Шостка Российский”, “КОМО Сметанковый”, “Баштанка Голландский”, “Баштанка Пошехонский”, “Баштанка Сливочный”,    “Баштанка Сметанковый”, “Добряна Король Артур”, “Добряна Российский”, “Добряна Охотничий с перцем”, “Фламан”, “Звенигородский”, “Топленое молоко”, “Ламбер”, “Березино голландский”, “Биховмолоко Пошехонский”. По последней информации, три украинских предприятия, которые прошли инспекцию Роспотребнадзора, начнут поставлять сыр на рынок РФ. В частности, речь идет о ЧП КС “Прометей”, АО “Пирятинский сырзавод” и “Гадячсыр”. К тому же, главный санитарный врач России Геннадий Онищенко добавил, что ввоз этой продукции будет возможным только после жесткого контроля каждой партии продукции этих предприятий.

“Контроль каждой партии. Если мы там не находим наличие растительных масел, другие недостатки технологического процесса, то пожалуйста, везите. Но если мы найдем, принцип один – кто не спрятался, я не виноват”, – сказал Онищенко. Советы Как выбрать качественный твердый сыр – Сыр должен иметь одинаковый цвет (если иное не предусмотрено рецептурой). Наиболее светлые или, наоборот, темные вкрапления – это признак того, что нарушены технологии производства.

творог выработан из кислого молока, а также он содержит избыточное количество соли.– Сложите пополам небольшой кусочек сыра. Если продукт крошится, это свидетельствует о том, что срок годности сыра давно истек.– Сыр должен иметь желтый оттенок. Такой цвет является следствием содержания каротина, который есть в луговых травах. Понятно, что в этом случае речь идет о натуральный продукт, не окрашенный искусственными красителями.– Поверхность сыра не должна быть мокрой, с каплями от влажности. На сыре не должно быть белого налета.– Сыр не должен пахнуть аммиаком.

Если срез твердого сыра липкий и маслянистый, то продукт не правильно хранили в магазине. Такой сыр лучше обходить стороной.Наталья ЧИЖ.

Похожие Новости

  • Россия разместит новые средства ПВО на севере КыргызстанаРоссия разместит новые средства ПВО на севере Кыргызстана Новости - 2020-02-14 Россия разместит новые средства ПВО на севере КыргызстанаРоссия планирует разместить новое оборудование противовоздушной и противоракетной обороны и беспилотники на своей авиабазе возле города Кант на севере Кыргызстана, сообщил заместитель начальника Генштаба вооруженных сил Кыргызстана Нурлан Киришеев. Россия от 2003 года использует в Кыргызстане как свою авиабазу Кант – военный аэродром в Чуйской области за 20 километров на восток от Бишкека – и […]
  • Во время пожара в Яворовском районе пострадали двое людейВо время пожара в Яворовском районе пострадали двое людей Новости - 2018-11-04 Во время пожара в Яворовском районе пострадали двое людейВчера, 31 октября, в 17. 27 в Службу спасения «101» поступило сообщение о пожаре в с. Рогожной Яворивского района. Как сообщили в ГУ ГСЧС Украины во Львовской области, пожар возник в деревянной хозяйственной здания. К месту вызова немедленно выехали спасатели 23-й государственной пожарно-спасательной части г. Яворов. На момент прибытия огнеборцев к месту вызова, вся постройка уже была […]
  • Львовян просят помочь построить у парка «700-летия Львова» оригинальную стелуЛьвовян просят помочь построить у парка «700-летия Львова» оригинальную стелу Новости - 2017-08-16 Львовян просят помочь построить у парка «700-летия Львова» оригинальную стелу«Имеем хороший проект входа в будущий парк - парк 700 - летия Львова. Проект получил свою долю для реализации и пока завис из-за небольшой нехватки средств. Мы использовали все свои возможные ресурсы для финансирования поэтому уповаем на общину и не равнодушных людей. Нам необходимо добить еще каких-то 11 тыс грн. » - об этом написал на своей странице в Фейсбук […]
  • На строительство памятника героям ЗУНР и УГА потратят 5,6 миллионов гривенНа строительство памятника героям ЗУНР и УГА потратят 5,6 миллионов гривен Новости - 2018-08-23 На строительство памятника героям ЗУНР и УГА потратят 5,6 миллионов гривенНа сооружение памятника героям ЗУНР и УГА на пересечении ул. Ноябрьского Чина и ул. Огиенко Львовская областная государственная администрация планирует потратить 5,64 млн гривен, пишет ИА Башня. Соответствующий тендер по сооружению памятника во Львове опубликовано в системе Prozorro. Согласно с тендерной документацией строительство памятника героям ЗУНР и УГА должны завершить […]
  • Умер известный ученый ЛНУ имени Ивана ФранкоУмер известный ученый ЛНУ имени Ивана Франко Новости - 2018-02-25 Умер известный ученый ЛНУ имени Ивана ФранкоОтошел в вечность доцент кафедры геоморфологии и палеогеографии, бывший декан геграфичного факультета Львовского национального университета имени Ивана Франко Ярослав Хомин. Об этом сообщает пресс-служба университета. Коллектив географического факультета Львовского национального университета имени Ивана Франко с грустью и болью сообщает, что на 59 году жизни скончался доцент кафедры геоморфологии и […]
  • «Всем по барабану», – депутат ЛГС заявляет, что львовский мусор вывозят на территорию вблизи Львова«Всем по барабану», – депутат ЛГС заявляет, что львовский мусор вывозят на территорию вблизи Львова Новости - 2017-11-16 «Всем по барабану», - депутат ЛГС заявляет, что львовский мусор вывозят на территорию вблизи ЛьвоваФото илюстративнеПро этом сегодня, 16 ноября, на сессии Львовского городского совета сообщил депутат Юрий Кужелюк, передает ИА . «Куда вывозится львовское мусора. Оно вывозится на территорию Пустомытовского района, сельсовет, по моему, Лисиничанська, – сообщил Кужелюк. – Это никого не интересует. Все нормально. Всем по барабану». Он добавил, «злые […]
  • Львов новаторский: парень разработал умный велошлемЛьвов новаторский: парень разработал умный велошлем Новости - 2018-03-04 Львов новаторский: парень разработал умный велошлемМаркиян Зубрицкий, студент Украинского католического университета придумал умный велошлем. Об этом пишет Tokar. Такое устройство помогает в передвижении по городу на велосипеде. Побудило парня к этому многочисленные обуреня водителей. Вот был бы такое устройство, благодаря которому люди видели бы, что я торможу или собираюсь возвращать, а мне бы не приходилось отрывать руки от руля, - комментирует […]
  • Роман Ненчук о HoReCa CenterРоман Ненчук о HoReCa Center Новости - 2018-10-31 Роман Ненчук о HoReCa CenterНа одной территории в новом HoReCa Center рынок “Шувар” объединил тридцать лучших предпринимателей. Они имеют интересный ассортимент кондитерских и бакалейных товаров украинского и иностранного происхождения. Роман Ненчук — один из предпринимателей, чей товар будет представлен в HoReCa Center. Роман Ненчук. “Мы расширим свой ассортимент — и в HoReCa Center предложим новые товары для гостиниц и ресторанов. Мы успешно […]
  • 8 спортивных побед недели: «золотые» паралимпийцы, непобедимые футболисты и сенсационный баскетбол8 спортивных побед недели: «золотые» паралимпийцы, непобедимые футболисты и сенсационный баскетбол Новости - 2019-11-20 8 спортивных побед недели: «золотые» паралимпийцы, непобедимые футболисты и сенсационный баскетболУкраинские паралимпийцы продолжают поражать мир и получать награды на чемпионатах мира по различным видам спорта, сборная Украины по футболу вновь не проиграла, украинские баскетболистки сенсационно вернулись в гонку за путевку на Евробаскет-2021, а «Днепр» напомнило, что его рано списывать из борьбы в Кубке Европы FIBA. Очередная спортивная неделя […]
  • До конца года во Львове откроют еще один садик на 4 группыДо конца года во Львове откроют еще один садик на 4 группы Новости - 2018-12-04 До конца года во Львове откроют еще один садик на 4 группы3 декабря решением исполнительного комитета принято на баланс отдела образования Шевченковского и Железнодорожного районов здания и сооружения на ул. Бортнянского, 12. Это садик на 4 группы, который охватит дошкольным образованием 80-90 детей. Об этом сообщают на сайте ГОРСОВЕТА. «Это помещение, которое мы получили от инвестора. На настоящее время средства инвестора […]
  • В страшном ДТП на Львовщине погиб патрульныйВ страшном ДТП на Львовщине погиб патрульный Новости - 2018-10-20 В страшном ДТП на Львовщине погиб патрульныйВ страшном ДТП на Львовщине, в 15 километрах от Равы-Русской, село Мощана, случилась ужасная ДТП с участием авто патрульной полиции и грузовика.   Как сообщили а в пресс-службе патрульной полиции, известно, что один полицейский погиб на месте. Больше информации пока неизвестно. В свою очередь Игорь Зинкевич прокомментировал корреспонденту а, что другой патрульный сейчас в тяжелом состоянии. Пока […]
  • ДУК «Правый сектор» решал во Львове вопрос очередной мобилизацииДУК «Правый сектор» решал во Львове вопрос очередной мобилизации Новости - 2017-11-02 ДУК «Правый сектор» решал во Львове вопрос очередной мобилизацииСегодня, 1 ноября, состоялось собрание 2-й резервной сотни ДУК ПС с участием командира Добровольческого Украинского Корпуса Правый Сектор Андрея Стемпицкого (друга Летуна) и начальника Главного Штаба ДУК ПС Олега Кузько (вторая Кулибина). На собрании обсудили внутреннюю ситуацию и вопросы развития и деятельности резервной сотни, стратегические и тактические задачи, работу с личным […]
  • Путин предлагает изменить генпрокурора России: вместо Чайки €? КрасновПутин предлагает изменить генпрокурора России: вместо Чайки €? Краснов Новости - 2020-01-20 Путин предлагает изменить генпрокурора России: вместо Чайки €? КрасновВ Кремле 20 января сообщили, что генеральный прокурор России Юрий Чайка покидает свой пост. Президент России Владимир Путин внес на рассмотрение Совета Федерации кандидатуру заместителя председателя Следственного комитета России (СКР) Игорю Краснову на этот пост. Предложение Путина относительно изменения руководителя генпрокуратуры появилась через несколько дней после того, как […]
  • Ко Дню рождения поэта-политвязня Игоря Калинца в Львове покажут премьеру фильма о немКо Дню рождения поэта-политвязня Игоря Калинца в Львове покажут премьеру фильма о нем Новости - 2018-07-05 Ко Дню рождения поэта-политвязня Игоря Калинца в Львове покажут премьеру фильма о немИгорю Калинцю – 79. В его день рождения, 9 июля, Международный институт образования, культуры и связей с диаспорой (МИОК) приглашает всех ценителей таланта поэта на показ нового фильма о нем. «Господин Никто, или Иосиф Прекрасный» режиссера Александра Фразе-Фразенка, пишет Украинский взгляд. Символика этого названия происходит от имен героев из произведений […]
  • Украинские города становятся более прозрачными. Но не все и не слишком быстро €? рейтингУкраинские города становятся более прозрачными. Но не все и не слишком быстро €? рейтинг Новости - 2020-02-12 Украинские города становятся более прозрачными. Но не все и не слишком быстро €? рейтингПрозрачные городами Украины стали Дрогобыч на Львовщине и Покров на Днепропетровщине. Таковы результаты ежегодного «Рейтинга прозрачности мост», который подготовила «Трансперенси Интернешнл Украина». В целом городские администрации в Украине стали работать на 6% прозрачнее, однако есть отдельные сектора, в которых прогресс совсем незначительный, признают […]

Related posts:

Leave a Reply