Мы героически собираем в кулак остатки решимости и дадим своему желудку немного отдохнуть

Мы героически собираем в кулак остатки решимости и дадим своему желудку немного отдохнуть

Постные блюда от Олега Ущенка   Среди всех достижений материальной культуры человечества питания считается одним из самых консервативных. На свете существует около сотни различных блюд, а все остальное – лишь интерпретации, ибо сколько людей – столько рецептов. На создание нового рецепта хватит и десяти минут, но для его утверждения в определенной местности нужно много-много лет. Чтобы угодить вкусам жителей отдельной территории, люди долго экспериментировали с подручными продуктами. Более того.

Эксперименты продолжаются сегодня и не прекратятся никогда. Однако, что бы мы не потребляли, как бы не готовили, но все знают, что время от времени желательно отдохнуть от питания…. Дело в том, что наше тело – это, образно говоря, механизм, который так же изнашивается, поэтому требует периодического обновления.  Многие люди, когда слышат слово "пост", сразу смеются, гордо намекая, мол, они такие гипер-прогрессивные, что "пещерные" религиозные каноны, то не для них. И зря, ибо постов придерживались еще задолго до возникновения тех религий, которые сейчас кто-то может любить или не любить.Знакомый монах на мое очередное философский вопрос ответил очень лаконично. "Чистота тела зависит от чистоты души".

Поэтому, мы героически собираем в кулак остатки решимости и, говоря простыми словами, дадим своему желудку немного отдохнуть. Закуска "Капитанская" Скумбрия  – 2 шт.; Соль – по вкусу; Зеленый лук – пучок;Укроп – несколько віточок;Черный хлеб – половина;Олива (оливковое масло);Горчица – по вкусу;Чеснок – зубец. Рыбу разделяем на филе. С хлеба срезаем корочку, нарезаем на байды толщиной 1 см, разрезаем каждую на половину, засмажуюємо каждую в растительном масле и, когда остынут, натираем каждую чесноком. Филе нарезаем кусками величиной, как ломтики хлеба.

Хлеб смазываем горчицей, кладем по кусочку филе, щедро присыпаем накрошенной зеленью. Можно посолить, и сразу подаем к столу, чтобы аппетитно хрустел хлеб. Грибы "Кардинальские" Грибы белые – 500 г; Уксус (бальзамовий) – 40 мл;Масло –  100 мл;Соль – 2 ч.л.; Мед – 1/2 ч.л.; Перец (черный, белый, зеленый, розовый) – 12 шт; Лавр – 2 шт.; Чеснок – 3 зубца; Укроп (зеленый) – по вкусу. Грибы моем, лучше всего – небольшие, чтобы не резать. Если надо, то разрезаем.

В сотейнике сначала перемешиваем все компоненты, затем добавляем грибы. Ставим сотейник на средний огонь и ждем, пока закипит, помешиваем, накрываем крышкой и варим на малом огне примерно 5 минут.Вынимаем и ждем, чтобы остыли, но следует помнить, что эти грибочки надо подавать тепленькими. С авторитетной для многих землян книги Библии мы узнаем, что до Потопа люди мясо не ели. Бог разрешил питаться мясом после Потопа, когда с растительностью возникли большие трудности. Апологеты такой теории доказывают, что именно через потребление мяса возраст человека сократился в десятки раз.

Мол, вместе с потреблением мяса человек поглощает облако негативной энергетики от зверя, которого убили. С этим можно согласиться, но частично, потому что, если отталкиваться от теории существования сверхтонких энергий, которая доказывает, что все в мире, от человека до пылинки, имеет свои энергетические аналоги.  То кто сказал, что энергетический аналог, то есть, душа картофеля или моркови чем хуже душе свиньи или кролика. Но это уже философия. Салат "Гранатовый" Лосось – 300 г;Помидор – 1 шт.; Гранатовые зернышки – 1 стак.; Зелень (укроп, базилик, петрушка) – по вкусу;Соль и перец-по вкусу;Лимонный сок – из половины среднего лимона. Лосося нарезаем максимально тонкими и длинными пластами.

Помидор нарезаем тонкими кольцами. Зелень рвем руками. Все это смешиваем вместе, добавляем гранатовых зерен. Посыпаем зеленью. Солим, перчим, щедро поливаем лимонным соком, в который можно добавить 2-3 капли кунжутного масла.

Зупка "Цыганская" Сушеные грибы – 50 г; Картофель – 6 шт.;  Чернослив – 50 г; Лук – 1 шт.; Масло – 1 ст.л.; Вода – 3 л; Лавр, соль, перец, цитрина, зелень – по вкусу;Замачиваем грибы в холодной воде на 2 ч. и, не отцеживая, варим на малом огне до готовности. Картофель нарезаем кубиками, добавляем к отвару и дальше варим на малом огне. Лук полукольцами пассируем. Когда картошка почти готова, добавляем лук и чернослив.

Его можно порезать, но роскошно выглядит и целый. Солим, перчим и можно кормить челядь. Если заслужила, конечно. Апологеты определенных мифологем доказывают, что, поскольку организм человека не был приспособлен к перевариванию мяса, то он во время этого сложного для себя процесса тратит собственный ресурс в несколько раз быстрее. Поэтому для восстановления сил или хотя бы для приостановки скорости износа, Всевышний разработал для людей такие своеобразные перерыва, под названием посты.

По другой версии, нынешними словами, мода на посты возникла в эпоху введения христианства. Желающие принять новую религию должны были сорок дней поститься, чтобы очиститься, обдумать, принять окончательное решение. Хек "Под одеялом" Картошка – 1 кг; Мука – 2 ст. л.; Соль, перец – по вкусу;Филе хека – 1 кг;Сметана или сливки;Масло.Картофель натираем на терке с мелкими отверстиями и старательно выжимаем из нее жидкость. Смешиваем тертый картофель, муку, соль, перец в однородную массу.

Помытый хек нарезаем на небольшие куски. В хорошо разогретое денко вливаем масло, когда раскалится, то кладем столовую ложку картофельной смеси, быстро ее прижимаем. На нее кладем кусок хека. На хек – ложку тертого картофеля. Старательно выпекаем с одной стороны, а потом с другой.

Жарим до золотистого цвета. На порцию подаем по 3 деруны. На каждом кондитерским мешком делаем цветок или любой узор из сметаны или сливок. Последнее добавляет невероятной солидности и изысканности. Котлеты "лука" Лук – 1 кг;Мука – 1 стак.;Яйцо – 2 шт.;Сода – на кончике чайной ложки;Перец – по вкусу;Масло.Лук нарезаем кольцами, добавляем муку, яйца, соду, соль, перец и все тщательно вымешиваем.

На денко вливаем немало масла, ждем, когда разогреется, выкладываем столовую ложку массы. Котлетки пекутся быстро. Готовыми считаются, когда начинают расти.Подавать их можно со сметаной, сливками, в пост с олієво-чесночной поливкой и практически с любым соусом. Потреблять лучше, пока теплые. Штрудель "Ленивый" Тесто (листовое) – 500г;Мак  – 1 стак.;Изюм – 300 г;Сахар – 3 ст.л.;Яйцо – 1 шт.;Ваниль – пакетик.Уникальность этого рецепта в том, что он не требует много времени для приготовления.

Полкилограмма слоеного теста размораживаем и рокачуємо, чтобы оно увеличилось на две третьих. Это ухудшит его свойства – не будет такого зрелищного расслоение пластов, а с другой стороны, классические штрудели хотят как можно более тонкого теста. Мак запариваем хоть на 20 мин. и растираем, как на кутью, к седой массы. Добавляем к маку ваниль, изюм, сахар, все тщательно вымешиваем.

Если есть, то не помешает половинка чайной ложки растертой розы. Массу выкладываем на тесто, закручиваем в классический штрудеть, выкладываем на смазанный маслом пергаментную бумагу и выпекаем согласно инструкции на этикетке до теста. Этот рецепт уникальный по своей простоте и поэтому культовый для моего дома и многих моих знакомых. Теоретически штрудель нужно охладить перед потреблением, но до этой стадии у меня доживает разве что его половина. Лучше выпекайте таких сразу два и будет меньше мороки с відганянням домочадцев.Запивать все полезно чайными напитками.

Я для того завариваю 2 л зеленого чая, пока теплый, добавляю сок одного лимона и ложку меда. Зимой его можно пить теплым, а в жару он вкуснее холодным. Через нашу необразованность и поверхностность мы воспринимаем пост лишь буквально, как временный запрет потребления определенных продуктов. Если объяснить причины возникновения поста простыми словами, то он возник не только для того, чтобы не обжираться. Первое, то есть время, чтобы оглянуться, внимательно подумать над прошлым, возможно следует что-то изменить.

В культуре разных народов оказывают не одинаково. У нас сложилась традиция поста большими кусками времени на год, плюс среда и пятница каждую неделю, другие народы постятся по несколько раз на месяц, еще другие – регулярно по 2 дня в неделю. Отказываясь на время от любимых продуктов, мы таким образом заставляем себя прийти в себя среди неистовства современных будней, напоминая себе, что мир не всегда такой, как нам хочется. Один умный человек сказал, что самое важное в посте – не есть друг друга..

Похожие Новости

  • О дискуссии с Зеленским, депутатский «спам» и президентские амбиции: интервью с Дмитрием РазумковымО дискуссии с Зеленским, депутатский «спам» и президентские амбиции: интервью с Дмитрием Разумковым Новости - 2020-05-17 О дискуссии с Зеленским, депутатский «спам» и президентские амбиции: интервью с Дмитрием РазумковымОстрый ум от отца-политолога, великолепная память и умение держаться в кадре от мамы-актрисы. И чем Дмитрий Разумков осторожен в словах, тем сильнее впечатление, что со временем должность руководителя парламента он захочет сменить на другую, и это не кресло мэра Киева. Он говорит, что не принимает непосредственного участия в Минском процессе, что […]
  • Россия разместит новые средства ПВО на севере КыргызстанаРоссия разместит новые средства ПВО на севере Кыргызстана Новости - 2020-02-14 Россия разместит новые средства ПВО на севере КыргызстанаРоссия планирует разместить новое оборудование противовоздушной и противоракетной обороны и беспилотники на своей авиабазе возле города Кант на севере Кыргызстана, сообщил заместитель начальника Генштаба вооруженных сил Кыргызстана Нурлан Киришеев. Россия от 2003 года использует в Кыргызстане как свою авиабазу Кант – военный аэродром в Чуйской области за 20 километров на восток от Бишкека – и […]
  • Пьяный сын Порошенко подпевал русскому рэперу Face в ночном клубе Лондона (Видео)Пьяный сын Порошенко подпевал русскому рэперу Face в ночном клубе Лондона (Видео) Во время выступления известного российского рэпера Face в Лондоне заметили сына бывшего президента Украины Михаила Порошенко. Видео опубликовал нардеп от фракции «Слуга народа» Александр Дубинский. На нем видно, как Михаил Порошенко, поднялся на сцену, после чего Face прокричал «русские в Лондоне». У юноши на видео несколько нарушена координация движений, вероятно он был пьян. «Между тем, концерт рэпера Face состоялся 21.02», - написал Дубинский акцентируя, что […]
  • «Европейская солидарность»: Порошенко придет на допросы в ГБР, если ему надлежащим образом вручат повестки«Европейская солидарность»: Порошенко придет на допросы в ГБР, если ему надлежащим образом вручат повестки Новости - 2020-01-19 «Европейская солидарность»: Порошенко придет на допросы в ГБР, если ему надлежащим образом вручат повестки«Очевидно, Офис Президента и ГБР незаконно следят за Петром Порошенко, его разговорами и переписками.. Чтобы не давать власти поводов для спекуляций, Порошенко решил отменить этот визит и сдать билеты», – отметили в пресс-службе партии. 10 декабря в Государственном бюро расследований подтвердили Радио Свобода открытии уголовного производства по […]
  • Синютка предлагает горсовету признать работу Садового неудовлетворительнойСинютка предлагает горсовету признать работу Садового неудовлетворительной Новости - 2017-06-29 Синютка предлагает горсовету признать работу Садового неудовлетворительнойПредседатель Львовской ОГА Олег Синютка предложил депутатам Львовского горсовета свой проект «мусорной» определения. В ней в частности говорится о признании работы городского председателя Львова неудовлетворительной. Об этом Львовскому порталу стало известно из собственных источников. Соответствующий проект постановления обнародовал депутат Львовского горсовета Игорь […]
  • Львовский городской совет пойдет на уступки перевозчикам и пересмотрит тарифыЛьвовский городской совет пойдет на уступки перевозчикам и пересмотрит тарифы Новости - 2018-11-02 Львовский городской совет пойдет на уступки перевозчикам и пересмотрит тарифыГородской совет согласна, что тариф просматривать нужно, ведь сменилось много факторов. выросли цены на топливо, аренду помещений и т. п. “Перевозчики подали нам расчеты около месяца назад, мы их проанализировали и средний показатель у нас получился – 8,23. Тариф будет вынесен на общественное слушание, чтобы община Львова услышала и высказала свое мнение перевозчикам. А те […]
  • В Москве убили лидера харьковских сепаратистов, лидера боевиков на АтнимайданиВ Москве убили лидера харьковских сепаратистов, лидера боевиков на Атнимайдани Новости - 2016-09-19 В Москве убили лидера харьковских сепаратистов, лидера боевиков на АтнимайданиВ подмосковном поселке Горки-2 в ресторане «Ветерок» неизвестный открыл стрельбу. Мужчина вошел в ресторан и расстрелял из огнестрельного оружия двух посетителей, пишет ТижденьВ результате стрельбы один человек скончался на месте, а второй получил тяжелые ранения, его госпитализировали. Как сообщил российскому «Интерфаксу» источник в правоохранительных органах, погибший – […]
  • ВОЗ: «надеяться», что коронавирус исчезнет летомВОЗ: «надеяться», что коронавирус исчезнет летом Новости - 2020-03-07 ВОЗ: «надеяться», что коронавирус исчезнет летом«Мы должны понимать, что вирус может сохранить способность распространяться. Напрасная надежда – считать, что вирус попросту исчезнет летом. Мы надеемся, что так произойдет. Это было бы удачей. Но мы не можем делать такое предположение. И доказательств нет», – заявил 6 марта в Женеве исполнительный директор программы ВОЗ по чрезвычайным ситуациям в сфере здравоохранения Майкл Райан. По данным Центра […]
  • Которые львовские дороги будут ремонтировать в этом году?Которые львовские дороги будут ремонтировать в этом году? Новости - 2019-03-22 Которые львовские дороги будут ремонтировать в этом году?Ремонт дорог во Львове в 2019 году можно разделить на три части. Первая — это дороги, на ремонт которых в этом году производят только проектно-сметную документацию (ПСД), а выполнение работ начнется в следующем году. Вторая — это переходные объекты, ремонт которых планируют завершить в этом году. Третья — это новые объекты, ремонт которых начнется в этом году. Работы по этим направлениям уже […]
  • Три замка Львовщины передали в собственность государстваТри замка Львовщины передали в собственность государства Новости - 2019-03-16 Три замка Львовщины передали в собственность государстваМинистерство культуры Украины теперь будет распоряжаться Олесским, Подгорецким и Золочивськими замками на Львовщине, сообщает Буский медиа портал. Эти три замка и оборонительную башню в селе Пятничаны депутаты Львовского облсовета бесплатно передали в распоряжение государства на сессии 12 марта. Ранее эти четыре уникальные архитектурные объекты находились на балансе Львовской национальной […]
  • В Эмиратах культурная программа не предусмотренаВ Эмиратах культурная программа не предусмотрена (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Мирон Маркевич о отпуск, первый сбор «Металлиста» и кадровые новости Харьковский «Металлист», который возглавляет Мирон Маркевич, на этой неделе прибыл на первый тренировочный сбор в Дубае.На этот сбор не прилетел нападающий Марко Девич. Он отказывается подписывать контракт на условиях, предложенных клубом. Украинец тренируется с дублем. В то же время на сбор полетели игроки «Волыни»  Вячеслав Шарпар и Александр Пищур.Накануне […]
  • Поддержка Медведчука и скандальной Maruv: во Львов с концертом едет МогилевскаяПоддержка Медведчука и скандальной Maruv: во Львов с концертом едет Могилевская Новости - 2019-09-02 Поддержка Медведчука и скандальной Maruv: во Львов с концертом едет МогилевскаяИзвестная певица Наталья Могилевская 15 октября посетит Львов со своим концертом. Об этом сообщают на Concert. К слову, певица принимала участие в предвыборной агитации Федора Христенко (от партии Медведчука) в Бахмуте. Как писали тогда СМИ, в городе Бахмут (бывший Артемовск) Донецкой области кандидат от «Оппозиционной платформы — по жизни» зовет на концерт «Дяди Жоры», […]
  • Иран взял на себя ответственность за смерть трех афганцев из-за действия полиции €? МИД АфганистанаИран взял на себя ответственность за смерть трех афганцев из-за действия полиции €? МИД Афганистана Новости - 2020-06-07 Иран взял на себя ответственность за смерть трех афганцев из-за действия полиции €? МИД АфганистанаЧерез огонь, открытый иранскими силовиками, автомобиль загорелся. По соцсетям распространилось видео, на котором видно афганского мальчика, который выбегает за горящей машины и просит воды. МИД заявляет, что видео настоящее, а его кадры вызвали возмущение в Афганистане. Заместитель губернатора провинции Ахмад Тарагоми сообщил иранскому […]
  • Совет безопасности ООН решил кого будет рекомендовать на должность Генерального секретаря организацииСовет безопасности ООН решил кого будет рекомендовать на должность Генерального секретаря организации Новости - 2016-10-05 Совет безопасности ООН решил кого будет рекомендовать на должность Генерального секретаря организацииСовет безопасности ООН по итогам голосования рекомендовать на должность Генерального секретаря организации Антонио Гуттериша, передает УНН со ссылкой на Twitter украинской миссии в ООН. “По итогам сегодняшнего голосования СБ ООН будет рекомендовать на пост следующего Генсека ООН Антонио Гуттериша […]
  • Во Львове на месте Монумента Славы предлагают обустроить подземный паркингВо Львове на месте Монумента Славы предлагают обустроить подземный паркинг Новости - 2018-02-21 Во Львове на месте Монумента Славы предлагают обустроить подземный паркингВ областном союзе архитекторов предлагают несколько альтернативных вариантов обустройства паркомест во Львове вместо паркинга в исторической части города перед Львовским университетом. Об этом сообщает Твой Город. Во Львовском областном союзе архитекторов Украины считают, что строительство подземного паркинга на площади возле главного корпуса ЛНУ имени Ивана Франко, в […]

Related posts:

Leave a Reply