Как отличить нормальный арбуз от арбуза с нитратами?

Как отличить нормальный арбуз от арбуза с нитратами?
2018-07-15
Как отличить нормальный арбуз от арбуза с нитратами?

Когда на прилавках появляются первые арбузы – рука сама тянется за кошельком. Истосковавшиеся за зиму и весну по сочной арбузной плоти, мы готовы закрыть глаза на предупреждения специалистов о том, что рост большинства «ранних» арбузов стимулируются азотными удобрениями, что приводит к скоплению нитратов в арбузах. Поэтому предлагаем узнать, каким образом отличить пригодные в пищу арбузы от нитратных. Об этом пишет Мое образование. Внешний вид нормальных и нитратных арбузов увы, но по внешнему виду отличить арбуз «здоров» от нитратного не могут даже специалисты.

Многие считают, что чем больше арбуз, тем больше он «накачан». Но это не так. много сортов арбузов по весу превышают 20 кг. Другое дело, что созревают они чаще всего в конце августа. Изучить период созревания каждого сорта, конечно, невозможно, да и продавцы вряд ли точно скажут, к какому сорту относится арбуз у них на прилавке.

Есть способ отличия арбуза по звуку, который он издает при простукивании. Если постучать по нитратном арбузу, то звук будет как от постукивания по спущенному мячу, кроме того, при сжатии такой арбуз не будет трещать, в отличие от спелого «здорового» арбуза. Кроме того, нужно обратить внимание на земляную пятно, которое у арбуза должна присутствовать обязательно. Если пятно отсутствует, то арбуз однозначно не вилежался определенный срок. Цвет тоже играет важную роль – чем ярче и четче рисунок корки арбуза, тем больше шансов, что перед вами арбуз естественно выращенный.

Еще один способ – внимательно рассмотреть арбуз на предмет подгнивших пятнышек. Если такое пятнышко есть – арбузу делали инъекции, о чем эта пятнышко и свидетельствует. Отличите мякоти нормальных и нитратных арбузов Если же на вид не удалось определить, насколько «здоровый» арбуз – разрежьте его и внимательно изучите мякоть. Мякоть у здорового арбуза должна быть сахарной, а у нитратного часто слишком глянцевая. Если в мякоти обнаружены желтые или, что еще хуже, фиолетовые прожилки – арбуз лучше выбросить – он нитратный.

Плоть должна быть красной, но никак не бледно розового цвета. Конечно, существует проверка опытным путем. накрошив в стакан с водой арбузной мякоти, обратите внимание на то, какого цвета стала вода, если розовой – от арбуза стоит избавиться, а если просто мутной – арбуз вполне пригоден в пищу. Разница между обычным и нитратным арбузом заключается в следующем. Постучав по нормальному арбузу, вы услышите звонкий звук.

Нитратный арбуз при постукивании издает звук спущенного мяча. Нитратный арбуз при сжатии не трещит, в отличие от здорового. У нитратного арбуза отсутствует «земляное пятно» на боку. В естественно выращенного арбуза четкий рисунок и яркие цвета. Нитратный арбуз может иметь подгнившие пятнышки – места инъекций.

Мякоть здорового арбуза – сахарная, нитратного – глянцевая. Желтые или фиолетовые прожилки говорят о том, что арбуз нитратный. Плоть арбуза с нитратами розовая, а у нормального арбуза – красная. В стакане с водой мякоть арбуза не должна окрасить воду, только сделать мутной.

Похожие Новости

  • В Новояворовске сгорело 11 хозяйственных построек. ВидеоВ Новояворовске сгорело 11 хозяйственных построек. Видео Новости - 2019-04-23 В Новояворовске сгорело 11 хозяйственных построек. ВидеоБлагодаря профессиональным действиям огнеборцы удалось спасти 20 зданий и 27 кур. В понедельник, 22 апреля, в 19. 13 в Службу спасения «101» поступило сообщение о пожаре в г. Новояворовск, в деревянной хозяйственной постройке, размером 3×3 м. На место происшествия немедленно были направлены пожарно-спасательные подразделения Львовщины. На момент прибытия огнеборцев к месту вызова, огонь быстро […]
  • Реформа угольной отрасли. Насалик рассказал, что будет с червоноградськими шахтамиРеформа угольной отрасли. Насалик рассказал, что будет с червоноградськими шахтами Новости - 2017-05-30 Реформа угольной отрасли. Насалик рассказал, что будет с червоноградськими шахтамиВо время рабочего визита на Львовщину Министр энергетики и угольной промышленности Украины Игорь Насалик представил концепцию реформирования угольной отрасли страны до 2020 года. Министр провел рабочее совещание с руководителями шахт и трудовыми коллективами в селе Глухов Сокальского района на шахте «Степная», сообщили в пресс-службе Львовской ОГА. «В среду Кабмин […]
  • В Казахстане в День независимости активисты инициировали протест за права, есть задержанныеВ Казахстане в День независимости активисты инициировали протест за права, есть задержанные Новости - 2019-12-16 В Казахстане в День независимости активисты инициировали протест за права, есть задержанныеПо меньшей мере десять активистов, в том числе и журналисты, были задержаны полицией в ряде городов Казахстана перед инициированными на 16 декабря оппозицией и общественными активистами акциями за расширение прав и освобождение политзаключенных. Как сообщает казахская служба Радио Свобода, задержаны в городах Алматы, Шымкент, Караганда, Уральск. Более 100 […]
  • Луценко жестко пропесочил СадовогоЛуценко жестко пропесочил Садового Новости - 2016-09-22 Луценко жестко пропесочил СадовогоНа время, когда во Львове горело свалку, на депозитах и на других счетах, не використувалися Львовским горсоветом было около 1 млрд гривен. Об этом заявил генпрокурор Украины Юрий Луценко, сообщает Эспрессо. Я за децентрализацию. Единственное, я категорически против, чтобы средства, которые получил бюджет во время децентрализации, городские головы держали на депозитах. В момент, когда во Львове произошла трагедия - […]
  • Патрульная полицейская насмерть сбила женщину на велосипедеПатрульная полицейская насмерть сбила женщину на велосипеде Новости - 2018-06-05 Патрульная полицейская насмерть сбила женщину на велосипедеВ Бугском районе на автодороге Кудирявци – Новый Милятин патрульная полицейская сбила женщину на велосипеде. Потерпевшая погибла на месте. Об этом сообщает Департамент по вопросам гражданской защиты Львовской ОГА. ДТП произошло 4 июня около 18. Двигаясь по автодороге Кудирявци-Новый Милятин Буского района. Старший сержант полиции СРПП №3 Буского ОП Каменка-Бугского ОП ГУНП во Львовской […]
  • На Львовщине возмущенные люди заблокировали работу еще одной свалкиНа Львовщине возмущенные люди заблокировали работу еще одной свалки Новости - 2018-06-08 На Львовщине возмущенные люди заблокировали работу еще одной свалки7 июня 2018 года люди перекрыли въезд на золочевское свалку и объявили мирную акцию протеста. Об этом сообщает Золочев. Граждане возмущены тем, насколько в последнее время возросло свалку. Предварительно было сделано более 50 обращений в различные государственные инстанции, однако людей не слышат, поэтому вынуждены прибегнуть к акции протеста. Люди требуют от власти услышать их, […]
  • “Я должен отдать свой долг Украине, потому что выросла не в Сибири, а в Нью-Йорке”“Я должен отдать свой долг Украине, потому что выросла не в Сибири, а в Нью-Йорке” (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Зоя Гаюк Справка поглядуЗоя Гаюк – переводчик, преподаватель английского языка, в прошлом – профессор психологии в университете в Балтиморе (штат Мэриленд, США). Родилась в 1940 году в Ворохте в семье местного директора школы. В 1944 году, чтобы не попасть в ссылку в Сибирь, ее семья бежала на Запад. Зоя Гаюк выросла  в Нью-Йорке. В разное время преподавала в университете, занималась переводами, а  также работала синхронным […]
  • В зоне Операции объединенных сил погиб Герой из ЛьвовщиныВ зоне Операции объединенных сил погиб Герой из Львовщины Новости - 2018-05-07 В зоне Операции объединенных сил погиб Герой из ЛьвовщиныВ воскресенье, 6 мая, в районе Новгородское погиб водитель БМП Иван Сперелуп,  житель Ходорова Жидачевского района, сообщили в Львовской ОГА. Иван Сперелуп родился 14. 1996 года. Служил в 24–й отдельной механизированной бригаде. Выражаем искренние соболезнования родным и близким по поводу невосполнимой утраты. Подробнее о похороны Героя сообщим позже. […]
  • В центром Львова пройдет торжественное шествие, посвященное годовщине ЗУНРВ центром Львова пройдет торжественное шествие, посвященное годовщине ЗУНР Новости - 2018-10-30 В центром Львова пройдет торжественное шествие, посвященное годовщине ЗУНРТоржественным шествием студенческая молодежь 1 ноября  отметит 100-ю годовщину Ноябрьского чина и провозглашения Западноукраинской Народной Республики. Об этом сообщила пресс-служба ЛОГА. Маршрут шествия будет пролегать от университета имени Ивана Франко до Яновского кладбища. “Современная молодежь показывает, что мы исторически понимаем и знаем наше прошлое. В […]
  • Турецкие пограничники расстреляли сирийских беженцев, которые пытались прорваться на территории ТурцииТурецкие пограничники расстреляли сирийских беженцев, которые пытались прорваться на территории Турции Новости - 2016-06-19 Турецкие пограничники расстреляли сирийских беженцев, которые пытались прорваться на территории ТурцииОб этом сообщает Сирийский центр мониторинга за соблюдением прав человека, отмечает Эспрессо.ТВ. "по меньшей Мере 8 человек – 4 женщины, 3 детей и мужа – были убиты и еще 8 ранены в стрельбе, содеянной турецкими пограничниками, которые открыли огонь по беженцам, когда те пытались пересечь границу на территорию […]
  • Во Львове водитель напал на копа через выписанный штрафВо Львове водитель напал на копа через выписанный штраф Новости - 2019-02-27 Во Львове водитель напал на копа через выписанный штраф25 февраля на трассе государственного значения в направлении города Пустомыты двигался Chevrolet Evanda, водитель которого нарушил правила дорожного движения. Как сообщили в пресс-службе патрульной полиции Львова, инспекторы остановили автомобиль и попросили водителя показать документы. По результатам рассмотрения дела об административном правонарушении, вынесли постановление на водителя. […]
  • Сегодня во львовских ресторанах можно платить не по счету, а сколько захочешь (перечень учреждений)Сегодня во львовских ресторанах можно платить не по счету, а сколько захочешь (перечень учреждений) Новости - 2018-10-19 Сегодня во львовских ресторанах можно платить не по счету, а сколько захочешь (перечень учреждений)Почти 30 львовских заведений общественного питания принимают участие в Биеннале доверия. Сегодня,19 октября, в заведениях клиентам будут давать «открытый чек». Такое в Украине происходит впервые. Об этом сообщает Zaxid. net «Гость приходит к нам в ресторан, он получает меню, заказывает все, что хочет. Когда ему приносят счет, то он платит не по счету, […]
  • Художественные события 2019 года в Украине и новые тренды в восприятии культурыХудожественные события 2019 года в Украине и новые тренды в восприятии культуры Новости - 2020-01-07 Художественные события 2019 года в Украине и новые тренды в восприятии культурыКаковы главные художественные события обозначили 2019 год? Об этом Радио Свобода расспросило искусствоведов, а также пресслужбу Министерства культуры, молодежи и спорта. Отдельно, мы узнали, как меняется отношение украинцев к искусству? Какие культурные тренды просматриваются в активностях современного человека? Что тормозит созидание культурных пространств?. Все больше […]
  • Кто защитит Колесниченко?Кто защитит Колесниченко? Депутат Кендзер настолько оскорбил в парламенте регионала Колесниченко, что тот подался в суд Сегодня, 28 сентября, в Печерском суде Киева начинается слушание дела по иску депутата Вадима Колесниченко против другого парламентария – Ярослава Кендзера. Автора известного языкового закона крайне оскорбил выступление львовянина с трибуны Верховной Рады. Колесниченко не считает себя "известным агентом Кремля", который работает на "раскол украинского государства", выполняя заказ российского […]
  • В Украине официально ввели День отцаВ Украине официально ввели День отца Новости - 2019-05-09 В Украине официально ввели День отцаКабинет министров Украины на своем заседании в среду, 8 мая, одобрил проект указа президента об установлении Дня отца, который будет отмечаться в третье воскресенье июня. Об этом сообщает Zaxid. net В документе отмечается, что это решение принято для создания благоприятных условий для укрепления института семьи как основы общества и признание на государственном уровне роли отца в воспитательном процессе детей. […]

Related posts:

Leave a Reply